营山县单位食堂食材消耗情况调查问卷

各单位工作人员：
     您好！为全面掌握营山县各机关、学校、企事业单位食堂日常食材消耗真实情况，规范食堂采购、配送、库存与成本管理，提升食材供应保障能力与食堂运营效率，我们特开展本次专项调查。本次问卷采用匿名填写、数据保密原则，所有信息仅用于统计分析与食材供应优化工作，恳请您根据食堂实际运营情况如实、准确填写。感谢您在百忙之中给予支持与配合！
1. 您所在的单位名称：
2. 食堂类型：
3. 单位在岗/在校总人数：
4. 食堂日均就餐人数（含早/中/晚）：
5. 食堂运营模式：
6. 外包单位：
7. 日消耗量（kg)：
大米：_________   
面粉：_________ 
肉类：_________ 
食用油：_________ 
8. 食堂食材采购周期：
9. 食材主要供应来源：
10.  当月食材正常损耗（含加工、剩余）比例约为：
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