《校园周边食品安全问题现状》调查问卷
同学你好!我们正在进行一项关于校园周边(包括校内食堂、餐馆、外卖、摊点等)食品安全状况的学术调研。你的真实经历与看法对我们至关重要,所有数据仅作统计分析,问卷完全匿名。感谢你的真诚分享!
1. 你的性别是?
男
女
未知
2. 上学期间你在校外用餐的频率是?(单选)
总是
经常
偶尔
很少
3. 你最常消费的校园周边食品类型是?
A.校内食堂
B.周边连锁快餐/品牌餐饮
C.小型餐馆/小吃店
D.流动摊贩(小吃摊、早餐车等)
E.外卖平台上的非品牌商家
F.超市/便利店即食食品
4. 过去一年内,你在校园周边就餐或购买食品时,是否遇到过以下问题?
A. 食品中有异物(如头发、虫子、塑料、钢丝等)
B. 食品明显不新鲜或变质(有异味、变色等)
C. 就餐后出现肠胃不适(腹泻、腹痛等)
D.怀疑食材来源或质量有问题(如肉品可疑、油品浑浊)
E. 发现环境卫生状况极差(后厨可见脏乱、蚊蝇多)
F. 遇到包装/标识问题(无生产日期、过期、信息虚假)
G. 无,未遇到过任何问题
5. 如果发现食品有问题,你会怎么处理?
我还没遇到过
直接扔掉
保留证据向有关部门进行举报
找商家要说法
6. 你认为当前校园周边食品安全最大的隐患来自哪里?
A. 商家逐利,诚信缺失
B. 原材料采购环节失控
C. 后厨加工环境与人员卫生差
D. 监管不到位,检查流于形式
E. 学生维权意识薄弱,变相纵容
F. 外卖环节增加风险(配送污染、包装问题)
G. 其他 ______
7. 你希望学校加强管理校园周边食品吗?
是
否
中立
8. 你最希望快速检测技术应用于哪个环节来保障你的饮食安全?
A. 源头筛查:对进入校园区域的食材进行抽检
B. 过程监控:餐馆后厨对原料和加工过程进行自查
C. 终端公示:在消费场所公示当日关键项目的快检结果
D. 售后维权:为消费者提供便捷的送检或自检渠道
9. 从消费者角度看,你认为理想的食品快检技术应具备什么特点?
A. 检测速度快(几分钟出结果)
B. 操作足够简单(非专业人员也能用)
C. 成本低廉,易于推广
D. 结果直观可靠(如显色、读卡)
E. 便携,可移动检测
10. 你为什么会选择校园周边食品?
学校食堂的饭没这个好吃
便宜
平时没吃过,想尝一下
刚出校门就饿死了
我还没有选择过校园周边食品
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