食堂近十日菜品及新厨师服务满意度问卷调查
一、近十日菜品专项评价(新厨师任职期间)
1.您对近十日菜品种类的丰富度满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
2.您认为近十日菜品的口味(咸淡、风味等)如何:
非常好
较好
一般
较差
非常差
3.您对近十日菜品的新鲜度评价:
非常新鲜
较新鲜
一般
不新鲜
非常不新鲜
4.您觉得近十日菜品的分量是否充足:
非常充足
较充足
一般
不足
严重不足
5.近十日菜品的加热温度是否合适(不凉、不过烫):
非常合适
较合适
一般
不合适
非常不合适
6.您对近十日菜品的更新频率(是否常推出新菜)满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
7.近十日菜品中,您最满意的类型是:(可多选)
荤菜
素菜
汤羹
主食
8.近十日菜品中,您希望改进的方面是:(可多选)
口味调整
种类增加
分量优化
新鲜度提升
加热温度
二、新老厨师对比与选择
1.综合菜品口味,您更倾向于:
新厨师
原厨师
2.综合菜品种类与更新,您更倾向于:
新厨师
原厨师
3.综合菜品分量与新鲜度,您更倾向于:
新厨师
原厨师
4.综合整体服务体验(含制作效率、卫生等),您更倾向于:
新厨师
原厨师
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