尊敬的受访者：
您好！我们是北京师范大学的一支寒假返乡调研队，正在开展“山西醋业智能化升级”相关调研。本次问卷旨在了解大众对山西醋的消费习惯、文化认知，以及对行业从“古法酿造” 到 “数字智造” 转型的看法，为山西醋业高质量发展提供参考。
问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术调研分析，严格保密个人信息。题目均为单选或多选（标注 “可多选”），请根据您的实际情况作答，作答时间约 5-8 分钟。感谢您的支持与配合！