消费者对有机食品的认知与选择行为调查问卷
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1. 您的性别: [单选题]
A.男
B.女
2. 您的年龄: [单选题]
A.18岁及以下
B.19-29岁
C.30-39岁
D.40-49岁
E.50-59岁
F.60岁及以上
3. 您的月均可支配收入为? [单选题]
A. 2000元及以下
B. 2001-3000元
C. 3001-5000 元
D. 5001-8000 元
E. 8001-12000 元
F. 12001-20000元
G. 20000元以上
4. 您的受教育程度: [单选题]
A. 初中及以下
B. 高中 / 中专 / 技校
C. 大专
D. 本科
E. 硕士及以上
5. 您的家庭结构: [单选题]
A. 单身
B. 两口之家(无子女)
C. 三(多)口之家(有子女)
D. 多代同堂(三代及以上)
E. 其他(请注明:)
6. 您目前常住地类型划分: [单选题]
A.一线/新一线城市
B.二线城市
C.三、四线城市
D.五线城市/县城
E.乡镇/农村
7. 您是否购买过有机食品? [单选题]
A. 经常购买或定期购买
B. 偶尔尝试但不固定
C.听说过但从未购买过
8. 您购买有机食品的频率:
A. 每月 1 次及以下
B. 每月 2-3 次
C. 每周 1-2 次
D. 每周 3 次及以上
E.偶尔购买,无固定频率
9. 您主要通过哪些渠道购买有机食品?(可多选)
A. 大型超市 / 连锁超市
B. 有机食品专卖店 / 精品超市
C. 电商平台(淘宝、京东等)
D. 社区团购 / 生鲜 APP(美团买菜、叮咚买菜等)
E. 农场直供 / 会员制农场
F. 其他(请注明:)
10. 您最常购买的有机食品品类是?(可多选)
A. 蔬菜水果
B. 肉蛋奶
C. 粮油米面
D. 零食 / 加工食品
E. 其他(请注明:)
11. 影响您选择有机食品的因素排序(1代表最核心因素,依次递减)
健康性
环保性
口味
安全性
品牌知名度
价格
其他(没有的话您可以忽略这个选项不选,如果有其他因素请您注明)
12. 您对有机食品相关信息的了解程度
完全不清楚
1
2
3
4
5
完全了解
13. 您主要通过哪些渠道了解有机食品信息
社交媒体(微信、抖音、小红书等)
传统媒体(电视/报纸/杂志)
电商平台详情页
政府/权威机构发布
品牌宣传资料
亲友推荐
14. 请根据您的真实想法,选择对以下说法的认可程度
很不同意
不同意
一般
同意
很同意
我认为有机食品比普通食品更加健康
我认为有机食品更加环保
我愿意为有机食品支付更高价格。
我了解有机认证的具体标准。
我对自身经济状况的评价是:(1=非常差,5=非常好)
我觉得商家隐瞒了产品的真实信息。
我担心购买时被商家欺骗。
我相信有机认证标志的真实性。
认证能让我放心购买产品。
这个产品对我的健康有益。
这个产品对环境友好。
购买这个产品能支持可持续发展。
如果产品不好,我会损失金钱。
如果产品有问题,会影响我的健康。
我对这个产品的整体评价是积极的。
我未来会购买这个产品。
我愿意为这个产品支付比普通产品高20%的价格。
我认为有机食品的风味和口感都更佳
我认为有机食品十分安全
我对有机食品整体很满意
15. 信任度评价
完全不信任
不太信任
一般
比较信任
完全信任
您对商品展示的有机认证标识的信任程度
您对政府发布的有机食品相关标准与监管措施的信任程度
您对零售品牌(如超市自有品牌、知名食品品牌)有机产品线的信任程度
16. 您认为购买有机食品面临的最大风险
认证造假
以次充好
价格虚高
实际品质与宣传不符
基本无风险,完全信任
17. 当发现购买的有机食品存在虚假宣传时,您会
直接放弃购买该品牌
向商家或平台投诉或监管部门举报
向亲友提醒避坑
自认倒霉,不采取任何行动
其他(请注明:)
18.
距离/新鲜vs品牌
A
B
19.
技术溯源vs传统背书
A
B
20.
信任vs价格
A
B
21.
实验背景: 假设市场上普通 500g绿色蔬菜的平均价格为 5元。现在请您针对一份产地直供、带有全程追溯二维码的同款有机绿色蔬菜,给出您的心理价位
价格低于:__________元时,您会怀疑其真实性(觉得质量不可靠)而不愿购买?
价格低于:___________元时,您会觉得非常划算,认为物超所值?
价格高于:___________ 元时,您会觉得有点贵,但看在健康的份上仍能接受?
价格高于:___________ 元时,您会觉得太贵,完全超出了您的经济承受能力?
22. 假设某市场上普通500ml牛奶平均价格为10元,针对某款有机牛奶,如果增加了以下措施,您认为每项措施额外加价多少(元)是您可以接受的?
透明化: 包装上有二维码,可随时查看实时监控视频 +___ 元
权威性: 获得欧盟/国际权威机构的交叉认证 +___ 元
便捷性: 承诺半小时内冷链送达,保证极致新鲜 + ___元
责任制: 平台承诺“检测不合格赔付十倍”,且先行赔付 +___ 元
23. 您认为最有效的有机食品信任建立方式是?(可多选)
A. 强化第三方认证与溯源体系
B. 政府加强监管与信息公开
C. 品牌透明化生产过程(直播、开放日等)
D. 消费者科普教育(讲座、短视频等)
E. 社区口碑传播与 KOL 推荐
F.平台提供真实用户评价和产品溯源信息
G. 其他(请注明:)
24. 您对当前有机食品宣传手段(如科普、营销)的满意度:
A. 非常不满意
B. 不太满意
C. 一般
D. 比较满意
E. 非常满意
25. 您认为政府应出台哪些政策来促进有机食品市场健康发展?(可多选)
A. 完善认证标准与监管机制
B. 加大对有机农业的补贴与支持
C. 加强消费者教育与信息普及
D. 打击虚假宣传与认证造假
E. 其他(请注明:)
26. 28.您对有机食品市场发展的其他建议:______
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