关于“齐味轻膳”——非遗糁汤创新轻食产品市场调查问卷

尊敬的受访者：

您好！我们是一支大学生创业团队，正在为“挑战杯”创业计划竞赛筹备一个名为“齐味轻膳”的项目。本项目旨在对山东省非物质文化遗产——临沂糁汤进行现代化创新，开发一款符合当代健康饮食需求的高蛋白、便携式轻食产品。本问卷旨在了解您对传统美食创新、健康轻食消费的看法，所有数据仅用于学术研究与商业分析，完全匿名且保密。衷心感谢您的参与和支持！

第一部分:基本信息
1、您的年龄阶段是?
2、您的身份是?
3、您是否有规律的运动健身习惯或明确的体重管理（减脂/增肌）需求?
第二部分:现状认知与消费习惯
4、您是否了解或品尝过山东的传统美食“糁汤”?
5、如果了解但较少食用传统糁汤，主要原因是?（可多选）
6、、您目前的饮食是否特别关注以下方面?（可多选）
第三部分:产品概念测试与需求挖掘
（请阅读以下产品概念描述后回答问题）
【产品概念】“齐味轻膳”:一款基于非遗糁汤创新的速溶高蛋白轻食。我们将传统配方升级为高蛋白（每杯≥20g蛋白质）、低脂肪、低盐的配方，并做成速溶料包或便携杯装，热水冲泡5分钟即可食用。产品同时深度融入糁汤的“齐鲁饮食活化石”文化故事，包装设计体现国潮非遗风格。

7、基于以上描述，您对这样一款产品最初的兴趣程度是?
8、下列哪些产品卖点最吸引您?（请选择最吸引您的 2-3项）
9、 在决定是否购买此类创新轻食时，您最看重哪些因素?
10、针对不同汤底配方，您更倾向于哪种选择?（可参考文档中“轻盈版/浓郁版”思路）
第四部分:市场前景与消费意愿
11、如果产品定价在15-25元/杯（份），您尝试购买的意愿如何?
12、您最可能在哪些场景下消费此类产品?（可多选）
13、如果产品品质令您满意，您是否愿意将其推荐给朋友或通过社交媒体分享?
14、“将非遗美食与现代健康饮食结合”这一理念，对您的购买决策会产生多大影响?
15、总体来看，您认为这类“非遗文化+健康轻食”的创新产品市场前景如何?
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