第一单元检测B（消化系统与营养摄取补充专题）

欢迎参加本次复习检测考试，请认真作答以下题目。本试卷共65道单选题，每题1分，总分65分。在每小题给出的四个选项中，只有一项最符合题意。
1. 基本信息：
姓名：
班级：
一、选择题（本大题共65小题，每小题1分，共65分。在每小题给出的四个选项中，只有一项最符合题意）
（一）消化系统结构与功能深化
2. 唾液腺有3对大唾液腺和许多小唾液腺。其中，最大的唾液腺是
3. 当患流行性腮腺炎（痄腮）时，主要肿大的腺体是
4. 胃能分泌胃液，但正常情况下胃不会自我消化，主要是因为
5. 离体的胃在人造胃液中会被溶解，这说明了
6. 小肠的环形皱襞和绒毛主要是由哪层结构形成的
7. 在小肠绒毛中，负责吸收脂肪酸和甘油的管道主要是
8. 下列消化液中，对蛋白质具有消化作用的是 ①唾液 ②胃液 ③胆汁 ④胰液 ⑤肠液
9. 下列消化液中，对淀粉具有消化作用的是 ①唾液 ②胃液 ③胆汁 ④胰液 ⑤肠液
10. 下列消化液中，对脂肪具有消化作用的是 ①唾液 ②胃液 ③胆汁 ④胰液 ⑤肠液
11. 胰腺既属于外分泌腺又属于内分泌腺，其内分泌部是
（二）营养物质的功能与缺乏症补充
12. 维生素A缺乏除了引起夜盲症，还可能导致
13. 维生素B₁缺乏除了引起神经炎、脚气病，还可能导致
14. 维生素C缺乏除了引起牙龈出血、坏血病，还会导致
15. 维生素D缺乏除了引起佝偻病、骨质疏松，还可能伴随
16. 下列食物中，同时富含蛋白质和钙的是
17. 下列食物中，同时富含维生素A和维生素D的是
18. 下列哪项是膳食纤维的功能？①促进肠蠕动 ②软化粪便 ③降低血糖 ④提供能量
19. 可溶性膳食纤维主要来源于
20. 不溶性膳食纤维的最佳来源是
21. 青少年用眼较多，应注意补充维生素A。下列食物中富含维生素A的是
（三）消化过程的细节与拓展
22. 淀粉在口腔中经唾液淀粉酶作用，主要产物是
23. 麦芽糖在小肠中被进一步分解为葡萄糖，起作用的酶是
24. 蛋白质在胃中被胃蛋白酶分解为
25. 多肽在小肠中被彻底分解为氨基酸，需要
26. 脂肪在胆汁乳化作用下形成脂肪微滴，这一过程的意义是
27. 胰液中的脂肪酶将脂肪分解为
28. 人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是小肠，下列哪项不是小肠适于消化的特点
29. 某人因病切除了大部分小肠，其最可能出现的问题是
30. 胃的蠕动属于哪种消化
31. 下列消化过程中，属于化学性消化的是
（四）实验探究细节与拓展
32. 在探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验中，为什么要在加入唾液后置于37℃温水中一段时间
33. 在探究不同食物能量的差异实验中，除了测量水温变化，还应该控制哪些变量？①食物质量 ②水的体积 ③燃烧时间 ④环境温度
34. 在探究胆汁对脂肪的作用实验中，若用植物油和胆汁进行实验，静置后观察到植物油被乳化成细小滴，振荡后静置，油滴会
35. 在制作小肠壁结构模型时，若用纸裹在铅笔上并向中央挤压，纸形成的皱褶方向是
36. 在“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验中，若将唾液煮沸后使用，则现象是
（五）消化系统的健康与疾病
37. 常吃零食会使“吃饭不香”，主要是因为
38. 暴饮暴食会导致胃不能正常蠕动，食物与胃液不能充分混合，这主要影响
39. 饭后立即进行剧烈运动，可能会导致
40. 经常便秘的人，应多吃
41. 下列哪种饮食习惯有利于保护消化系统健康
42. 胃炎患者应避免食用的食物是
43. 下列哪项不是预防龋齿的有效措施
44. 长期酗酒对消化系统的主要危害不包括
45. 下列关于合理营养的说法，错误的是
46. 消化不良时，下列做法不合适的是
（六）营养物质的吸收与利用
47. 下列营养物质中，不需要消化就能直接被吸收的是
48. 葡萄糖被吸收后，主要通过哪种血管运输到全身各处
49. 蛋白质最终被分解为哪种物质才能被人体吸收
50. 人体吸收营养物质的主要部位是小肠，这是因为小肠绒毛具有
51. 下列哪种营养物质的吸收需要借助于胆汁的乳化作用
52. 水和无机盐在人体消化道内被吸收的主要部位是
53. 下列关于营养物质吸收的说法，正确的是
54. 某同学长期挑食，只吃肉类不吃蔬菜，可能会缺乏的营养物质是
55. 下列哪种食物中的铁更容易被人体吸收
56. 人体缺乏哪种无机盐会导致贫血
（七）消化系统与其他系统的联系
57. 消化系统和呼吸系统共有的结构是
58. 食物的消化和吸收需要能量，这些能量主要来自
59. 循环系统在消化系统的消化和吸收过程中，主要作用是
60. 下列哪项不是神经系统对消化系统的调节作用
61. 当人体剧烈运动时，血液会更多地流向骨骼肌，此时对消化系统的影响是
62. 内分泌系统通过分泌激素调节消化系统功能，下列激素中促进胃肠蠕动的是
63. 消化系统为人体提供营养物质，这些营养物质不包括
64. 下列关于消化系统与泌尿系统关系的说法，正确的是
65. 长期营养不良会导致身体消瘦，这主要是因为
66. 下列哪项生理活动需要消化系统、呼吸系统、循环系统的共同参与
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