反向消费趋势下，基于桂林符号解构的老字号产品年轻化策略研究

尊敬的受访者：
       您好！本次调研主要面向18-40岁消费群体，围绕反向消费趋势下桂林老字号的产品年轻化展开，旨在了解消费者反向消费认知、对桂林老字号的认知与购买行为，以及对融入桂林符号的老字号产品年轻化改造的态度与偏好。反向消费指消费者摒弃过度消费、网红溢价，回归商品核心价值，兼顾实用性、性价比与个性化需求的理性消费趋势。桂林老字号指扎根桂林本土、拥有悠久历史积淀，传承当地特色工艺与文化，具备较高本土认可度的品牌，例如桂林三花酒、金顺昌伴手礼、花桥腐乳、湘山酒业、黄昌典毛笔等。
       所有答案无对错之分，数据仅用于学术研究，恳请您根据真实想法作答，感谢您的支持与配合！
第一部分：基础信息
1. 您的性别是？
2. 您的年龄是？
3. 您的最高学历是（含目前在读）？
4. 您的就业情况？
5. 您的个人月消费水平（学生为生活费，就业者为个人可支配消费）？
6. 您与桂林的关联度：
7. 注意力测试题：本题请选择“非常认同”
第二部分：产品关注与购买行为
8. 您是否听说过桂林老字号（例如：桂林三花酒、金顺昌伴手礼、花桥腐乳、湘山酒业等）？
9. 您对桂林老字号（例如：桂林三花酒、金顺昌伴手礼、花桥腐乳、湘山酒业等）的了解程度如何？
10. 生活中，您会关注哪些类型的桂林老字号产品？
11. 您希望在老字号产品中融入哪些桂林特色元素？
12. 您是否购买过桂林老字号产品？
13. 您很少或几乎不购买/从未购买桂林老字号产品的原因是？
第三部分：RVP（理性消费程度、性价比感知、年轻化偏好）三维认知评分
14. 理性消费程度（R）
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
① 我购买商品时会优先考虑实用性，而非品牌噱头
② 我不会为过度包装、网红营销支付额外费用
③ 我会对比同类产品的价格与品质后再做购买决策
④ 我认为老字号产品的核心价值是品质而非潮流属性
15. 性价比感知（V）
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
① 我认为桂林老字号产品的价格符合其品质水平
② 相比网红产品，老字号产品的性价比更高
③ 我愿意为老字号的文化底蕴支付合理价格，但拒绝高溢价
④ 若老字号产品降价且品质不变，我会增加购买意愿
16. 年轻化偏好（P）
  • 非常不同意
  • 不同意
  • 一般
  • 同意
  • 非常同意
① 我喜欢桂林老字号更新品牌视觉、融入桂林地域文化的年轻化包装设计
② 我接受桂林老字号在保留传统的基础上，推出新口味/新款式的产品年轻化创新
③ 桂林老字号打造简约舒适/有地域特色的年轻化店铺体验，会提升我的购买兴趣
④ 我会主动通过短视频、社交平台、品牌直播等年轻化渠道了解桂林老字号
⑤ 桂林老字号开展跨界联名、文化体验、用户共创等年轻化营销活动，会吸引我购买
第四部分：老字号年轻化改造现状感知与策略偏好
17. 您是否愿意尝试购买年轻化改造后的桂林老字号产品？
18. 您不愿意购买年轻化后的桂林老字号产品，最主要原因是？
19. 您认为桂林老字号在年轻化过程中，最让您难以接受的是？
20. 您认为桂林老字号（如桂林三花酒、金顺昌伴手礼、花桥腐乳等）在品牌形象年轻化方面，以下哪些方式对您最有吸引力？
21. 您是否会因为品牌形象年轻化而更愿意购买桂林老字号产品？
22. 您对目前接触过的桂林老字号品牌形象的真实感受是？
23. 您对桂林老字号产品年轻化的哪些方式最感兴趣？
24. 您是否会因为产品年轻化创新而更愿意购买桂林老字号产品？
25. 您对目前接触过的桂林老字号产品的真实感受是？
26. 您认为桂林老字号在店铺体验年轻化方面，哪些方式最能吸引您？
27. 您是否会因为店铺体验年轻化而更愿意购买桂林老字号产品？
28. 您对目前接触过的桂林老字号店铺体验的真实感受是？
29. 您更愿意通过哪些渠道了解桂林老字号的年轻化信息？
30. 您是否会因为年轻化的传播内容而更愿意购买桂林老字号产品？
31. 您对目前桂林老字号在新媒体传播方面的真实感受是？
32. 您对桂林老字号的哪些年轻化营销活动最感兴趣？
33. 您是否会因为年轻化的营销活动而购买桂林老字号产品？
34. 您对目前桂林老字号营销活动的真实感受是？
35. 您对目前桂林老字号品牌在年轻化创新上有什么建议或想法？
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