溯源而生,安心而购—乡村振兴背景下消费者对可追溯农产品的支付意愿与影响因素研究
在本问卷中,“可溯源农产品”特指包装上附有二维码或追溯码,消费者通过扫描可以查询到其产地、生产者、种养殖过程、检验报告或物流信息等详细背景的农产品。
【第一部分:基本信息】
1. 您的性别【必答题】
男
女
2. 您的年龄【必答题】
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
3. 您的最高学历【必答题】
初中及以下
高中/中专/职高
大专
本科
硕士及以上
4. 您的职业【必答题】
在校学生
企业职员/管理者
机关/事业单位人员
个体经营者/自由职业者
工人
农林牧渔从业者
退休人员
其他
5. 您个人月均可支配收入【必答题】
3000元以下
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12000元以上
6. 您的居住地属于以下哪种类型?
市区
县城/县级市城区
乡镇中心(镇政府所在地)
农村地区
【第二部分:农产品消费行为】
7. 您个人购买农产品(蔬菜、水果、肉蛋等)的频率【必答题】
很少购买
每周1-2次
每周3-4次
每周4-5次
几乎每天
8. 您主要通过哪些渠道购买农产品【必答题】
超市/大型商超
农贸市场/菜市场
社区生鲜店
电商平台(如淘宝、京东、拼多多)
社区团购/微信群
直播带货
农户直供/产地直销
其他
9. 购买农产品时,您最关注的因素有哪些【必答题】
价格
新鲜度/品质
安全性(农药残留、添加剂等)
品牌或产地
有无溯源信息
包装外观
配送速度
促销活动
10. 您是否曾因食品安全问题而减少或改变某类农产品的购买【必答题】
是
否
【第三部分:溯源认知与信任】
11. 您是否了解“农产品溯源”这一概念【单选题】【必答题】
非常了解
比较了解
听说过但不了解
完全没听说过
12. 您是否购买过带有明确溯源信息(如可扫码查产地)的农产品【必答题】
是
否
13. 当农产品包装上有溯源二维码时,您实际扫码查看信息的频率是?
【必答题】
从不扫
很少扫
大约一半次数会扫
超过一半次数会扫
几乎每次都会扫
14. 您不扫描溯源标签查看信息的主要原因是? 【多选题】
觉得信息不重要/没兴趣
操作麻烦或网络不便
担心扫码有安全风险
不信任信息的真实性
其他 _______
15. 您未曾购买可溯源农产品,最主要的原因是?【必答题】
不知道哪里可以买到
觉得没有必要,普通产品即可
觉得价格偏高
不相信溯源信息的真实性
其他
16. 您认为当前农产品溯源信息存在的主要问题是【必答题】
信息太简单,没有价值
真实性难以验证
形式枯燥(如纯文字)
扫码体验差(如加载慢)
与消费者缺乏互动
更新不及时
不了解,感觉没问题
17. 您认为谁来提供溯源信息最可信,请按可信度从高到低排序(1为最可信,5为最不可信)
政府监管部门
独立的第三方权威检测认证机构
生产企业或合作社/农场
销售平台(如京东、抖音电商)
其他社会团体(如高校团队、媒体)
【第四部分:消费意愿与态度测量】
18. 溯源信息能显著增强我对该农产品安全性的信心【必答题】
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
19. 在价格、品质相近时,我会优先选择有溯源标签的农产品【必答题】
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
20. 我愿意为可溯源的农产品支付比普通农产品更高的价格。
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
21. 我关注农产品背后的产地故事、生产者或种植理念【必答题】
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
22. 如果溯源信息通过区块链等技术防伪,我会更信任
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
23. 我认为政府应加强对农产品溯源体系的监管和统一认证【必答题】
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
24. 我会向家人或朋友推荐购买可溯源的农产品【必答题】
很不同意
1
2
3
4
5
很同意
【第五部分:购买影响因素与偏好】
25. 您能接受的可溯源农产品最高溢价幅度是【必答题】
不接受溢价(价格必须相同)
1%-5%
6%-10%
11%-20%
20%以上
26. 以下哪类溯源信息最能促使您做出购买决定【必答题】
种植/养殖全过程记录
权威机构的质检/认证报告
生产者(农户/农场)的详细介绍
收获、加工、包装的时间与现场情况
产品的营养成分或食用建议
物流运输轨迹与时间
其他消费者的评价与反馈
27. 您最偏好的溯源信息呈现形式是【必答题】
图文详情页(文字+图片)
短视频/纪录片片段
互动式H5页面(可点击探索)
音频(如生产者访谈)
简单的文本列表+区块链存证号
28. 您认为目前阻碍您更多购买溯源农产品的主要原因是【必答题】
价格过高
不了解或不知道哪里买
觉得溯源信息用处不大
担心信息不真实
购买渠道不方便
产品种类太少
没有关注过这个问题
29. 您认为溯源技术对乡村振兴的促进作用主要体现在?【必答题】
提升农产品附加值
增强消费者信任
促进产业规范化·
帮助农民增收
推动乡村数字化
其他
30. 除了大型电商平台,您是否愿意尝试由专注于品质的垂直渠道购买溯源农产品? 【必答题】
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
【第六部分:开放建议】
31. 您对当前市场上农产品溯源信息的信任程度是【必答题】
非常信任
比较信任
一般
不太信任
完全不信任
32. 结合当前溯源农产品的市场现状,您对其推广和发展有哪些意见或建议【填空题】【非必答题】
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