零食安全认知调研
亲爱的同学,你好!本次问卷旨在了解大家对零食安全相关知识的认知情况和学习需求,以便让后续的零食安全宣讲内容更贴合大家的实际。所有信息仅用于宣讲内容优化,严格保密,预计填写时间1分钟,感谢你的配合与支持!
1. 你的年龄段是?[必填]
A. 6-12岁
B. 13-18岁
C. 19-25岁
D. 26岁及以上
2. 你平时吃零食的频率是?[必填]
A. 每天都吃
B. 3-5天吃一次
C. 每周吃一次
D. 很少吃/几乎不吃
3. 你购买零食时,会关注食品的保质期吗?
A. 每次都会仔细看
B. 偶尔会看
C. 几乎不看
D. 只看品牌,不看保质期
4. 你知道“胀袋的零食可能存在变质风险”吗?
A. 知道,且能区分正常充气(如薯片)和变质胀袋
B. 听说过,但不会区分
C. 完全不知道
5. 你能从零食配料表中识别出反式脂肪酸的相关成分(如起酥油、人造奶油等)吗?
A. 能准确识别多种
B. 能识别少数几种
C. 尝试过,但不会识别
D. 从未关注过配料表
6. 你会看零食包装上的营养成分表(脂肪、钠、膳食纤维等含量)吗?
A. 每次都会看并参考
B. 偶尔会看
C. 看不懂,所以不看
D. 从未看过
7. 你认为包装上标注“非油炸”“无添加”“纯天然”的零食就是健康零食吗?
A. 完全认为是
B. 半信半疑,不确定
C. 知道不一定,有营销成分
D. 完全不认为
8. 你购买零食的主要依据是?
A. 口味好吃
B. 品牌知名度高
C. 包装标注“健康”“无添加”等
D. 价格实惠
E. 他人推荐
F. 看营养成分/配料表
G. 随便买,没有依据
9. 你常吃的零食类型有?
A. 膨化食品(薯片、虾条等)
B. 烘焙糕点(蛋糕、饼干、面包等)
C. 乳制品(牛奶、酸奶、奶片等)
D. 果蔬类(果蔬脆、果干等)
E. 肉类零食(牛肉干、火腿肠、卤味等)
F. 糖果、巧克力、果冻
G. 坚果、谷物类零食
H. 其他
10. 你是否有过因吃零食出现肠胃不适(腹痛、腹泻等)的情况?
A. 有过,且次数较多
B. 有过1-2次
C. 从未有过
D. 不确定是否是零食导致的
11. 你最想通过零食安全宣讲了解到哪方面的零食安全知识?[必填]
A. 变质零食的快速识别方法(外观、气味、包装等)
B. 零食配料表/营养成分表的解读技巧
C. 反式脂肪酸、高钠、高脂肪等有害成分的识别
D. 避开零食“假健康”营销陷阱的方法
E. 健康零食的选购标准和推荐种类
F. 零食的正确储存方法
G. 其他
12. 你最希望零食安全宣讲的形式是?
A. 知识点讲解+案例分析
B. 互动问答/小游戏(如“零食侦探”推理)
C. 实物展示(真假健康零食、变质零食对比)
D. 视频讲解
E. 现场实操(如现场解读零食配料表)
13. 你对零食安全宣讲还有其他的建议或想了解的内容吗?
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