零食的安全认知与消费行为调查
1. 在购买零食时,您通常会关注包装上的哪些信息?(可多选)
A. 生产日期和保质期
B. 配料表
C. 食品安全认证标志(如SC)
D. 营养成分表
E. 生产厂家
F. 很少关注
2. 您对零食中常见的添加剂(如防腐剂、甜味剂、色素)有何看法?
A. 非常了解,会特意避免某些添加剂
B. 大致了解,认为在规定范围内使用是安全的
C. 不太了解,但对此有些担心
D. 完全不了解,不关注
3. 您认为以下哪类零食相对最不健康?(可多选)
A. 油炸类(如薯片、辣条)
B. 膨化类
C. 碳酸及高糖饮料
D. 果脯蜜饯
E. 糖果、巧克力
F. 烘焙糕点(如派、饼干)
G. 认为只要适量,都可以接受
4. 您消费零食的频率大约是?
A. 几乎每天
B. 每周2-3次
C. 每周1次
D. 偶尔(每月几次)
5. 您通常在什么渠道购买零食?(可多选)
A. 大型超市/便利店
B. 网购平台
C. 学校周边小店
D. 流动摊贩
E. 主要由家人购买
6. 您选择一款零食时,最看重的三个因素是?
A.口味
B.价格
C.品牌
D.包装/广告
E.安全性
F.营养成分
7. 吃零食会影响您吃正餐的食量吗?
A. 会,经常导致正餐吃得少
B. 有时会,看零食的量和时间
C. 不会,零食和正餐互不影响
D. 会,有时吃完零食正餐吃得更多
8. 您是否曾感到某些健康问题可能与吃零食有关?(可多选)
A. 体重增加
B. 蛀牙/牙齿不适
C. 上火(如口腔溃疡)
D. 肠胃不适
E. 没有明显感觉
F. 其他
9. 您在挑选零食时,最大的困惑是什么?
A. 不会辨别零食是否安全健康
B. 难以在美味和健康之间取舍
C. 看不懂复杂的配料表和营养成分
D. 没有困惑,按喜好选择
10. 您最希望获得哪方面的零食知识或建议?
A. 如何快速辨别零食的安全性
B. 健康营养的零食推荐与搭配
C. 解读食品标签的具体方法
D. 控制零食消费量的技巧
E. 不需要
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