食堂满意度调查问卷
各位同事：
大家好！为了提升咱们食堂的餐饮服务质量，特别是针对新厨师团队入职后的菜品进行调整，特开展此次满意度调查。
本问卷采用
不记名
形式，旨在收集最真实的意见。感谢您的配合！
1.
您每周在食堂用餐的平均频率是
上班期间都在食堂用餐
上班期间偶尔在食堂用餐（每周）
上班期间偶尔从不在食堂用餐（每周）
2.
您觉得目前早餐的品种丰富度如何？
非常满意
满意
一般
不满意
3. 早餐的菜品建议
4.
对于午餐的荤素搭配比例，您觉得哪种合适
两荤两素
一荤两素
一荤一素
其他
5.
您觉得食堂的菜品出现的频率如何
频率刚好，每周都有惊喜
频率偏低，希望能多吃几次大菜
基本没见过什么特色菜
6.
您对菜单的更新频率（是否经常换花样）是否满意
满意，经常推出新菜品（新厨师有创新）
一般，偶尔有新菜
不满意，菜品长期不更新，没有新鲜感
7.
您对新厨师做的菜
口味咸淡
的评价是？
咸淡适中，刚刚好
偏咸，吃完容易口渴
偏淡，味道不足
时咸时淡，不稳定
8.
您对新厨师做的菜
油量控制
的评价是
油量适中，清爽不油腻
偏油腻，吃完盘子底下一层油
偏清淡，缺少锅气
9.
您认为目前的菜品
入味程度
和
火候
掌握得如何
很好，食材烹饪得恰到好处（脆、嫩、软烂合适）
一般，无功无过
较差，经常出现炒过了（糊/烂）或没熟的情况
10. 对现在食堂餐品总体满意度
20%
40%
60%
80%
100%
11. 对食堂有哪些意见或建议？
12. 您希望吃到哪些菜品？
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