大学生外卖消费行为及其影响因素的实证研究——以南充市三高校为例
尊敬的同学:
您好!为了解南充市高校大学生外卖消费行为及其影响因素,我们特开展本次问卷调查。本问卷匿名填写,数据仅用于学术研究,请您根据实际情况放心作答。感谢您的支持与配合!
一、基本信息(个人特征)
1. 你的性别是?
A. 男
B. 女
2. 你所在的年级是?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四及以上
3. 你所在的高校是?
A. 西华师范大学
B. 川北医学院
C. 西南石油大学
4. 你每月可支配生活费大约是?
A. 1000元及以下
B. 1001-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-3000元
E. 3000元以上
5. 你的饮食习惯倾向于?
A. 清淡饮食(少油少盐)
B. 重口味(喜辣、重油)
C. 无明显偏好,随心情选择
D. 注重健康(轻食、减脂餐)
二、外卖消费行为特征
6. 你平均每周点外卖的频率是?
A. 几乎不点
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5-6次
E. 每天1次及以上
7. 你单次点外卖的平均消费金额是?
A. 10元及以下
B. 11-20元
C. 21-30元
D. 31-40元
E. 40元以上
8. 你通常在什么时段点外卖?(可多选)
A. 早餐(7:00-9:00)
B. 午餐(11:00-13:00)
C. 晚餐(17:00-19:00)
D. 夜宵(20:00以后)
E. 其他(请注明:)
9. 你最常点的外卖品类是?(可多选)
A. 中式快餐/简餐
B. 粉面类
C. 奶茶/饮品
D. 烧烤/炸串
E. 西式快餐(汉堡、炸鸡等)
F. 水果/轻食
G. 其他(请注明:)
10. 你主要通过哪些平台点外卖?(可多选)
A. 美团外卖
B. 饿了么
C. 商家自营小程序/公众号
D. 其他(请注明:)
三、影响因素(平台、商家、环境)
11. 影响你选择外卖平台的最主要因素是?(可多选)
A. 配送速度
B. 满减/红包等优惠力度
C. 商家数量与品类丰富度
D. 会员权益
E. 界面易用性
F. 其他(请注明:)
12. 影响你选择外卖商家的最主要因素是?(可多选)
A. 菜品口味与分量
B. 价格水平
C. 商家评分与用户评价
D. 配送距离与时效
E. 包装与卫生情况
F. 其他(请注明:)
13. 你选择点外卖的主要原因是?(可多选)
A. 食堂饭菜不合口味/排队久
B. 时间紧张(赶作业、上课、社团等)
C. 天气原因(下雨、酷暑/严寒)
D. 想尝试新的美食
E. 朋友推荐/跟风
F. 其他(请注明:)
14. 你不点外卖的主要顾虑是?(可多选)
A. 价格偏高
B. 担心食品卫生与安全
C. 配送时间过长
D. 包装不环保/浪费
E. 担心影响健康(高油高盐)
F. 其他(请注明:)
15. 你认为校园周边餐饮环境(如食堂数量、校外餐馆距离)对你的外卖消费行为有影响吗?
A. 影响很大
B. 有一定影响
C. 影响不大
D. 完全没有影响
16. 身边同学的外卖消费行为对你的选择影响程度是?
A. 完全不影响
B. 影响较小
C. 一般
D. 影响较大
E. 决定性影响
17. 高校的消费宣传(如理性消费、健康饮食)对你的外卖消费行为有影响吗?
A. 影响很大
B. 有一定影响
C. 影响不大
D. 完全没有影响
四、决策与态度
你对以下因素的重视程度
18. 外卖价格
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
19. 配送时效
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
20. 食品味道和分量
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
21. 商家卫生评价
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
22. 平台优惠活动
非常不重要
1
2
3
4
5
非常重要
23. 总体而言,你对目前大学生外卖消费的满意度是?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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