洛宁蒸肉市场痛点与产品创新调研问卷

"洛宁蒸肉"是河南省非物质文化遗产，以肥而不腻、糯香四溢的猪肉粉条合蒸而闻名。为探索这道千年美食的当代活化路径，我们希望通过这份约3-5分钟的问卷，了解您对其认知度与购买意愿，以及对创新制作方式和营销玩法的看法。
我们郑重承诺：本次问卷所有数据仅用于市场分析与产品优化，您的回答将被严格保密，无标准答案，请根据个人真实感受填写。
衷心感谢您的支持与参与！
一、基本信息
1.您的性别：
2.您的年龄：
3.您的常驻地：
4.您的职业：
二、认知维度
5.您是否听说过“洛宁蒸肉”
6.您主要通过哪些渠道了解“洛宁蒸肉”？
7.您对“洛宁蒸肉”的文化内涵（如背后的民族传说、制作技艺、民俗意义等）了解程度？
三、体验维度
8.您是否品尝过“洛宁蒸肉”？
9.您品尝“洛宁蒸肉”的主要场景是？
10.您选择购买“洛宁蒸肉”的主要原因是？
11.您希望通过哪些方式获取“洛宁蒸肉”？
四、态度与意愿
（一）消费意愿矩阵：
  • 非常不愿意
  • 不愿意
  • 一般
  • 愿意
  • 非常愿意
12.您是否愿意在宴席上品尝“洛宁蒸肉”菜品？
13.您是否愿意尝试清真版（牛羊肉版）蒸肉？
14.如果通过自媒体宣传“洛宁蒸肉",您是否愿意观看？
15.您是否愿意为"洛宁蒸肉”的传承与发展提供支持？
（二）创新支持矩阵
  • 很不支持
  • 不支持
  • 一般
  • 支持
  • 非常支持
16.您是否支持“洛宁蒸肉”进行创新(如改良口味、创新包装等)?
17.您是否支持推出低卡健康版“洛宁蒸肉”?
18.您是否支持推出“蒸肉工坊”小游戏宣传“洛宁蒸肉”？
19.您是否支持推出真空锁鲜版“洛宁蒸肉”？
六、产品与市场
20.您认为当前“洛宁蒸肉”在消费过程中存在的最主要问题是?
21.您认为“洛宁蒸肉”面临的最大困境是什么?
22.您认为以下哪些方式最有助于“洛宁蒸肉”的传承与发展?
更多问卷 复制此问卷