食堂满意度调查

一、基本情况

1、您所在的部门是？

经理室生产部质检部综合管理部财务部安环部采购部商贸部研发部

2、您在食堂就餐的频率是？

一日三餐1-2餐偶尔就餐

3、您通常在哪一餐就餐较多？

早餐中餐晚餐

二、整体满意度

4、您对食堂的满意度是?

很满意满意一般不满意非常不满意

三、菜品质量

5、您对食堂饭菜口味的满意度？

优秀良好及格不及格

6、您认为饭菜的咸淡程度如何?

咸淡适中偏咸偏淡偏辣辣度不够其他

7、您对食堂食材新鲜程度的评价？

很新鲜新鲜度适中不太新鲜不新鲜其他

8、您对食堂菜品种类丰富度的评价？

很丰富还可以偏单一很少其他

9、您对荤素搭配的满意度？

荤素搭配合适荤菜较少素菜较少其他

10、您认为饭菜分量多少？

太少偏少合适偏多

11、您认为目前食堂最需要改进的方面？

菜品口味菜品种类食材新鲜度饭菜分量早餐种类面食种类其他

四、卫生与食品安全

12、您对食堂整体卫生环境的评价?

很干净干净有点脏乱脏乱差

13、您对餐具清洁情况的评价?

很干净干净偶尔不干净经常不干净

14、您对食堂工作人员个人卫生情况的评价?

很卫生比较卫生不卫生

15、您对食堂食品安全的信任程度?

非常不放心不太放心一般比较放心非常放心

五、服务与管理

16、您对食堂工作人员服务态度的评价?

很好好一般不好态度恶劣

17、食堂出餐是否及时?

经常延迟偶尔延迟基本正常

六、员工喜好菜品调查

18、您在食堂最喜欢的菜品？

最喜欢的菜第二喜欢的菜第三喜欢的菜

19、您希望食堂增加哪些菜品？

七、食物浪费情况调查

20、您在食堂就餐时是否出现过剩菜剩饭情况?

经常偶尔很少从不

21、如果出现剩饭剩菜，主要原因是？

饭菜口味不喜欢饭菜分量太多菜品不符合个人饮食习惯饭菜温度不合适临时有事没吃完其他

22、您认为减少食堂浪费最有效的措施是？

分餐量更灵活改进菜品口味增加菜品选择员工节约提醒

八、问题与改进建议

23、您是否看到过以下情况？

饭菜浪费较多个别人员一次取餐过多餐盘未清理干净食堂卫生问题暂未发现明显问题

24、您对食堂最满意的地方?

25、您认为食堂最需要改进的地方？

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