2025年中国抹茶产业调研问卷——抹茶产区

本次调研专为《2025 年中国抹茶产业发展分析报告》编撰开展，旨在精准梳理行业发展现状、挖掘产业发展机遇，为中国抹茶产业高质量发展与国际化布局提供数据支撑和决策参考。调研全程严格保密企业、产区核心信息，所有数据仅作产业整体分析使用。问卷共分五部分，分别面向抹茶产业产区政府及生产、加工、应用、配套类企业，恳请您据实填写，您的宝贵反馈将成为推动行业发展的重要力量，感谢您的支持与配合！
1. 产区基本信息
调研单位
所属产区（省/市/县）
2. 抹茶产业起步时间
3. 是否为产业集群
4. 当地抹茶产业核心布局环节
5. 当地碾茶/抹茶产线设备整体配置情况（占比）
国产线
日本进口线
改造线
绿片线
6. 当地主打碾茶品种/抹茶加工品种及各品种主打等级
主打碾茶品种/抹茶加工品种
各品种主打等级
二、2024-2025年产区产业核心数据
7. 全产业链基础数据
碾茶种植面积（亩）
抹茶加工企业数量（家）
规上加工企业数量（家）
总加工产能（吨/年）
配套企业数量（家）
有出口业务企业数量（家）
当地碾茶/抹茶年产量（吨）
各品种年产量占比
各等级产品产量占比
8. 产业淡旺季产量缺口（吨）（旺季：___ 淡季：___）
9. 经济与社会效益数据
产年产值（万元）
产业年出口总额（万元）
出口平均单价（元/公斤）
带动农户数（户）
从业人数（人）
10. 各等级碾茶/抹茶价格区间（元/公斤）
11. 内销/出口销售额占比
12. 出口产品各等级占比
13. 当地碾茶/抹茶产品核心品质特征
三、产区抹茶出口专项扶持与建设（核心模块）
14. 当地推动抹茶国际标准对接/认证情况
15. 当地推动抹茶国际标准对接/认证具体内容
16. 2025年组织企业参与海外展会/交流活动（分区域填写）
东亚
东南亚
欧美
澳新/中东
无
四、政策扶持与产业建设
17. 2024-2025年抹茶产业整体政策资金总投入（万元）
2024年
2025年
18. 2025年核心综合扶持政策
19. 当地是否搭建抹茶产业公共服务平台
五、产区抹茶发展规划与差异化定位
20. 当地抹茶出口差异化发展定位（分区域规划，未来3-5年）
  • 打造碾茶原料供应基地
  • 高端成品配套加工
  • 打造烘焙/新茶饮原料核心供应区
  • 终端产品出海
  • 打造有机/功能性抹茶出口区
  • 布局高端品牌
  • 打造高端定制抹茶出口区
  • 礼盒装产品出海
  • 其他
出口差异化发展定位
21. 当地抹茶产业整体发展核心瓶颈
22. 2026-2030年当地碾茶/抹茶品种优化及产区布局规划
23. 对全国抹茶出口产业发展的政策建议/区域合作意愿
24. 填写人信息
填写人
联系电话
25. 填写日期
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