大学生外卖饮食模式与便秘发生率及肠道健康关联性调查问卷
尊敬的同学:
您好!本次问卷旨在了解合川区在校大学生外卖饮食模式、便秘发生情况及肠道健康状态,探究三者之间的关联。问卷实行匿名制,所有数据仅用于学术研究,严格保密个人信息,不会泄露给任何第三方。请您根据自身实际情况如实填写,感谢您的支持与配合!
1. 您的性别:
男
女
2. 您的年级:
大一
大二
大三
大四
3. 您的专业类型:
文科
理科
工科
医科
其他
二、外卖饮食模式调查
4. 您每周点外卖的频率:
1次及以下
2-3次
4-6次
7-10次
10次以上
5. 您点外卖时主要偏好的品类(可多选):
米饭类(盖浇饭、煲仔饭等)
面食类(面条、馄饨等)
快餐类(炸鸡、汉堡等)
麻辣烫/火锅类
粥粉汤类
其他
6. 您每次点外卖的消费金额大概在:
15元及以下
16-25元
26-35元
36元以上
7. 您点外卖时是否关注包装材质:
从不关注
偶尔关注
经常关注
每次都关注
8. 您点外卖时,收到的外卖包装最常使用的材质是
一次性塑料包装
纸质包装
可降解环保包装
混合材质(塑料+纸质)
9. 您点的外卖中,高油高盐食物(如炸鸡、烧烤、重口盖浇饭)占比:
极少(10%及以下)
较少(11%-30%)
一般(31%-60%)
较多(61%-80%)
极多(81%以上)
10. 您点外卖时是否会主动选择富含膳食纤维的食物(如蔬菜、杂粮、水果):
从不
偶尔
经常
每次都
三、便秘发生情况调查(参照罗马Ⅳ诊断标准)
11. 您近6个月的每周排便次数大概是:
<3次
3-5次
6-7次
7次以上
12. 您的粪便性状更接近以下哪种(无腹泻时):
干结坚硬(呈颗粒状)
较干、成形
软硬适中、成形
较稀
稀水样
13. 您是否因排便异常去过医院就诊或服用药物调节:
从未
偶尔
经常
长期
14. 您排便时是否存在以下情况(可多选):
无异常
排便费力
排便时间延长(每次超过15分钟)
排便不尽感
需手动辅助排便
四、肠道健康自评
15. 您近3个月是否出现过腹泻、腹痛、肠道敏感等肠道不适症状:
从未
偶尔(每月1-2次)
经常(每月3-5次)
频繁(每月5次以上)
16. 您对自己的消化吸收状态评价:
很好(无任何不适,消化顺畅)
较好(偶尔轻微不适,不影响生活)
一般(时有不适,可耐受)
较差(经常不适,影响生活)
17. 您整体评价自己的肠道健康状况:
非常健康
比较健康
一般
不太健康
很不健康
五、开放性问题
18. 结合自身外卖消费经历,您认为目前外卖饮食中,最影响大学生肠道健康或可能导致排便异常的因素是什么?
问卷填写完毕,再次感谢您的参与!祝您身体健康,学业顺利!
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