员工对食堂满意度的调查问卷

为进一步提升菜品质量，现面向全体员工征集真实口味偏好。

1、总体上您对食堂的满意度是?

很满意(5)满意(4)一般(3)不满意(2)很不满意(1)

2、食物味道如何?

咸淡适中偏咸偏淡偏辣

3、您觉得食堂每餐的肉和菜搭配如何?

肉和菜搭配,不油不腻,口感不错肉不错,菜不好吃青菜不错,肉比较难吃有时都不错,有时比较差

4、请您选出以下不合您口味的1-5道菜（荤菜系）

糖醋里脊辣子炒鸡把子肉红烧猪蹄杭椒牛柳红烧肉炖大排小炒肉酱香鸡腿干炸里脊水煮肉片爆炒猪肝孜然肉片溜肉片萝卜炖牛肉鸡爪焖黄豆酱卤猪头肉盐焗鸡腿酱猪蹄酸菜丸子五花肉肉饼蒸蛋炖鸡块菠萝古老肉麻椒鸡块京酱肉丝扣肉香辣鳕鱼回锅肉宫保鸡丁红烧猪大排油焖大虾鱼香肉丝

5、请您选出以下不合您口味的1-5道菜（素菜/半荤系）

麻椒炒五花肉粉丝炒甘蓝蒜蓉油麦菜水煮豆腐烧角瓜蛋白肉炒肉芹菜粉条肉清炒白菜酸辣土豆丝海米南瓜条酱炒菜花蒜香茄条炒杏鲍菇地三鲜白菜炒豆皮萝卜干炒鸡蛋双椒炒肉皮蒜香小白菜洋葱木耳炒肉片香菇青菜红烧冬瓜片酸辣绿豆芽家常土豆片西红柿鸡蛋炝炒青萝卜丝尖椒豆片肉包菜粉丝鸡蛋圆葱木耳炒肉三色粉皮豆芽炒韭菜烧茄子腐竹炒肉芹菜炒土豆丝小白菜炖豆腐豉汁茄条烧油菜大葱炒鸡蛋麻椒炒肉醋溜白菜干煸豆角蒜苗炒肉韭黄炒香干麻婆豆腐烧椒皮蛋

6、您觉得目前食堂菜品存在的主要问题是什么？

味道不好（太咸/太淡/太油/太辣）品种太少，更新慢，感觉天天吃一样的荤菜太少，肉量不足蔬菜不新鲜或口感不好卖相不好荤素搭配不合理（肉太多/肉太少）其它

7、您希望可以新增/多做什么菜？

8、您对食堂还有没有其它意见或者建议:

您所在的部门是?

人力资源部财务部工程部保安部市场营销部管家部前厅部餐饮部

您的姓名是？

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