健康膨化食品市场认知与消费意愿调查问卷

尊敬的消费者，您好！我们正在进行一项关于健康膨化食品市场认知与消费意愿的调查。本问卷旨在从食品营养与卫生的角度，了解您对膨化食品的营养需求、偏好方向及支付意愿。您的回答对我们非常重要，问卷大约需要5-8分钟完成。所有数据仅用于统计分析，我们将严格保密您的个人信息。感谢您的支持与参与！

1. 您的性别

男女

2. 您的年龄段

18岁以下18-24岁25-30岁31-40岁41-50岁51-60岁60岁以上

3. 您过去一个月是否购买过膨化食品

是否

4. 您通常购买膨化食品时会关注哪些因素

品牌知名度价格口味包装设计营养成分表配料表生产日期和保质期促销活动朋友或网红推荐购买便利性

5. 您对膨化食品下列营养特性的关注程度

低脂肪

低盐

低糖

富含膳食纤维

富含蛋白质

无反式脂肪酸

非油炸工艺

添加天然食材

6. 您认为当前市场上的膨化食品在营养健康方面最主要的问题是什么

脂肪含量过高钠含量过高糖分过多含有过多食品添加剂营养价值低其他

7. 如果市场上有宣称“健康”的膨化食品（如低油低盐、添加营养成分等），您的购买意愿如何

非常不愿意不太愿意一般比较愿意非常愿意

8. 与普通膨化食品相比，您能接受健康膨化食品的价格高出多少

不能接受任何溢价5%以内6%-10%11%-20%21%-30%30%以上

9. 您偏好的健康膨化食品口味有哪些

原味海苔味烧烤味番茄味芝士味香辣味芥末味蔬菜味水果味其他口味

10. 您通常通过哪些渠道购买膨化食品

大型超市/购物中心便利店线上电商平台（如淘宝、京东、拼多多）社区团购零食专卖店其他

11. 您对膨化食品包装上营养成分信息的信任程度

非常不信任

非常信任

12. 您平均每次购买膨化食品的花费大约是多少

10元以下10-20元21-30元31-50元51-100元100元以上

13. 您认为健康膨化食品最应该突出的特点是什么

明确的营养成分标识权威机构的健康认证天然的原材料创新的健康工艺透明的生产过程其他

14. 您对目前市场上健康膨化食品的发展有什么建议或期望

15. 您是否有其他关于膨化食品营养与卫生方面的想法或补充

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