大班幼儿科学素养综合测试卷

班级: 幼儿姓名: 年龄:
基本信息：
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一、选择题
1. 做望江雷池酒，主要用的食材是什么呀?（）
2. 酿雷池酒的酒曲，最主要的作用是啥?（）
3.蒸好的糯米饭，要先做什么才能拌酒曲酿雷池酒?（）
4. 酿雷池酒用哪种水最合适?（）
5. 雷池酒发酵的时候，装酒的酒瓮要放在哪?（）
6. 做望江挑花，一般要在什么布上做呀?（）
7. 望江挑花的基础针法，是怎么做出花纹的呢?（）
8. 望江挑花里左右长得一模一样的纹样，叫什么呀?（）
9. 望江挑花做好后，上面的纹样是什么样子的?（）
10. 做望江挑花，主要会用到什么工具呀?（）
11. 武昌湖湿地的水和我们喝的水有什么不一样?（ ）
12. 湿地像一块超级大海绵，它有什么本领?（ ）
13. 哪种植物可以净化武昌湖的水?（ ）
14. 脏水经过湿地后可会发生什么变化?（ ）
15. 我们应该怎样保护湿地的“净化”能力?（ ）
16.我们望江县太慈镇有一种特别的茶叶，它的名字叫什么？（ ）
17.黄金芽干茶叶最特别的颜色是什么？（ ）
18.把黄金芽茶叶放进热水里，它会怎么样？（ ）
19.泡好的黄金芽茶汤，看起来是什么颜色的？（ ）
20.为了保护我们珍贵的黄金芽茶园，我们应该怎么做？（ ）
二、判断题（对的打√，错的打 ×）
1. 雷池酒的酿造顺序，依次是:浸米→蒸饭→拌曲。（）
2.雷池酒酿造中浸米的时间越长，酿出来的酒味道越好。（）
3.酿造雷池酒的糯米饭，需要蒸至熟透变软。（）
4.蒸雷池酒的糯米饭时，水加得越多，米饭越适合酿酒。（）
5.雷池酒酿造时，酒瓮可以敞着口发酵。（）
6.做望江挑花时，针脚的疏和密会影响花纹好不好看吗?（）
7.望江挑花的所有花纹，都是左右长得不一样的吗?（）
8. 做望江挑花的时候，可以按自己的喜欢搭配不同颜色的线吗?（）
9.望江挑花里的圆形花纹，看起来是圆圆的、滑滑的吗?（）
10.望江挑花是咱们望江当地独有的传统手工手艺吗?（）
11.湿地的泥土、水草和沙子可以把水里的脏东西留下来，让水变干净。（ ）
12.武昌湖里的小鱼小虾会吃掉脏东西，帮助净化湖水。（ ）
13.什么垃圾都可以扔到湿地里。（ ）
14.下雨时，湿地可以吸收很多雨水，让周围不会淹大水。（ ）
15.湿地的水净化后，就能直接装起来喝了。（ ）
16.黄金芽茶叶从树上采下来就是可以直接泡茶喝的。（ ）
17.黄金芽茶叶泡过以后，形状会变大、舒展开。（ ）
18.所有的茶叶泡出来的水颜色都是一样的。（ ）
19.望江太慈的黄金芽，是家乡的宝贝。（ ）
20.喝茶之前，可以闻一闻它的香气。（ ）
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