预制菜市场调查
尊敬的受访者：
您好！本次问卷旨在调研 Z 世代对轻健康预制菜的消费认知、态度及行为习惯，所有数据仅用于学术研究与市场分析，严格保密个人信息，问卷填写约需 5-8 分钟，恳请您根据实际情况如实作答，感谢您的支持与配合！
1. 一、基本信息
您的性别:
A. 男
B. 女
2. 您的出生年份:
A. 1995-2000 年
B. 2001-2005 年
C. 2006-2010 年
3. 您目前所在城市等级:
A. 一线城市（北京、上海、广州、深圳）
B. 新一线城市
C. 二线城市
D. 三线城市
4. 您每月可支配饮食消费金额:
A. 500 元及以下
B. 501-1000 元
C. 1001-2000 元
D. 2001 元及以上
5. 二、健康饮食认知与预制菜基础态度
您是否认为健康饮食是日常生活的重要组成部分?
A. 非常认同
B. 比较认同
C. 一般
D. 不太认同
E. 完全不认同
6. 您选购食品时，是否会主动查看营养成分表和配料表?
A. 每次都会
B. 经常会
C. 偶尔会
D. 几乎不会
E. 从不看
7. 您选购食品时，会主动关注食品原料的新鲜度吗？
A. 每次都会
B. 经常会
C.偶尔会
D.几乎不会
E.从不会
8. 您是否愿意为 “成分透明、低添加” 的健康食品支付 5%-10% 的溢价?
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 不确定
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
9. 您是否愿意为 “0 添加、可溯源” 的轻健康预制菜支付 5%-10% 的溢价?
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 不确定
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
10. 您对传统预制菜的整体接受度如何?
A. 非常接受
B. 比较接受
C. 一般
D. 不太接受
E. 完全不接受
11. 您对轻健康预制菜的了解程度?
A. 非常了解，且购买过
B. 有所了解，购买过
C. 有所了解，未购买过
D. 不太了解
E. 完全没听过
12. 若了解轻健康预制菜后，您的尝试意愿?
A. 一定会尝试
B. 大概率会尝试
C. 不确定
D. 大概率不会尝试
E. 一定不会尝试
13.
三、轻健康预制菜消费行为
若您购买轻健康预制菜，预计每月消费频率:
A. 不足 1 次
B. 1-2 次
C. 3-5 次
D. 6-10次
E.11次及以上
14.
您是否通常在
电商平台 / 社区团购 / 线下商超
购买轻健康预制菜?
A. 天猫 / 京东等线上电商平台
B. 美团优选 / 多多买菜等社区团购
C. 盒马 / 永辉等线下商超
D. 美团外卖 / 饿了么等即时零售平台
E. 品牌线上小程序 / 线下直营店
15. 若您购买轻健康预制菜，可接受的单价区间是:
A. 10 元及以下 / 份
B. 11-20 元 / 份
C. 21-30 元 / 份
D. 31-40 元 / 份
E.41元及以上 / 份
16. 您是否在
一人食（独居 / 单身用餐）的情况更愿意尝试预制菜？
A. 非常愿意
B. 比较愿意
C. 一般愿意
D.不太愿意
E. 不愿意
17. 四、轻健康预制菜消费动机与情绪价值感知
您有多大的个人需求来购买轻健康预制菜的吗？
A.非常需要
B.比较需要
C.一般需要
D.不太需要
E.不需要
18. 若食用轻健康预制菜，您能感受到的情绪价值多吗?
A.很多
B. 较多
C. 一般
D.很少
E.没有
19. 对于轻健康预制菜，您认为健康属性与情绪价值的关系大吗？
A. 很大
B. 较大
C. 一般
D. 较小
E. 没关系
20. 六、轻健康预制菜信任建立与品牌选择
您对轻健康预制菜的信任，主要来源于个人感受还是官方信息？
A.完全看个人感受
B.主要在意个人感受、但也会关注官方信息
C.两者都会关注
D.主要在意官方信息、但也会关注个人感受
E.完全看官方信息
21. 您选择轻健康预制菜品牌时，是否会关注其是否符合《食品安全国家标准 预制菜》相关要求（如 0 防腐剂、少盐少糖、保质期≤12 个月）?
A. 一定会关注
B. 会重点关注
C. 偶尔会关注
D. 几乎不会关注
E. 完全不关注
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷！祝您生活愉快！
关闭
更多问卷
复制此问卷