大学生奶制品与奶茶饮料消费行为调查问卷

查说明

亲爱的同学：你好！

本问卷旨在调查南京某高校大学生奶制品与奶茶饮料的消费行为、认知水平及影响因素，为高校开展营养健康教育、引导学生养成科学饮品消费习惯提供实证依据。问卷采用匿名填写方式，所有数据仅用于学术研究，严格保密个人信息，请根据自身实际情况如实作答。问卷填写约需 8 分钟，感谢你的支持与配合！

【填写指引】

1.单选题请选择最符合自身情况的 1 个选项；

2.多选题请勾选所有符合自身情况的选项；

3.量表题请根据自身实际认知程度选择对应选项
一、基本信息调查
1. 性别:
2. 年级:
3. 专业类别:
4. 每月生活费区间:
二、奶制品消费行为与健康认知
（一）消费行为特征
5. 你每周饮用奶制品（纯牛奶、酸奶、奶酪、奶片、巴氏奶等）的频率（次/周）:
6. 单次饮用奶制品的量约为（ml）:
7. 你每周在奶制品上的消费金额约为:
8. 你常选择的奶制品类型（可多选）:
9. 购买奶制品的主要渠道（可多选）:
10. 饮用奶制品的主要场景（可多选）:
（二）外部影响因素独立清单题
（请独立评估以下因素对您购买奶制品意愿的影响程度）
11. 营养价值（蛋白质、钙含量等）因素
12. 口味偏好
13. 价格水平
14. 品牌口碑
15. 亲友推荐
16. 广告宣传 / 网红推荐
17. 购买便捷性

（三）健康知识题

18. 您认为自己对奶制品营养健康知识的掌握程度？
19. 您认为奶制品最主要的营养优势是补充?（单选）
20. 您认为脱脂奶、低脂奶、全脂奶中，更适合减脂人群的是?（单选）
21. 你认为自己的奶制品摄入量是否达到《中国居民膳食指南》推荐标准
22. 成年人每日推荐摄入奶制品量约为?（单选）
三、奶茶饮料消费行为与健康认知
23. 你每周饮用奶茶的频率（次/周）：【不喝奶茶请填0】
24. 单次饮用奶茶的量约为（ml）：【不喝奶茶请填0】
25. 你每周在奶茶上的消费金额约为：【不喝奶茶请填0】
26. 你常选择的奶茶类型:【不喝奶茶请选择最后一项跳转】
27. 选择奶茶时的糖度偏好
28. 购买奶茶的主要渠道
29. 饮用奶茶的主要场景（可多选）:

（二）外部影响因素独立清单题

（请独立评估以下因素对您购买奶茶意愿的影响程度）
30. 口味偏好
31. 社交需求
32. 价格水平
33. 品牌口碑
34. 产品宣传
35. 购买便捷性
（三）健康知识题
36. 你对奶茶的营养与健康危害了解程度？
37. 一杯常规甜度的奶茶，最主要的健康问题是?（单选）
38. 奶茶中的 “奶精 / 植脂末” 主要含有的是?（单选）
39. 长期大量摄入高糖奶茶，最不可能引发的问题是?（单选）
四、奶制品与奶茶消费关联性及健康态度调查
40. 当你有饮品消费需求时，在奶制品和奶茶之间的选择倾向:
41. 你认为奶制品与奶茶的营养价值对比:
42. 以下措施中，你认为最有助于减少奶茶消费、增加奶制品摄入的是（可多选）:
43. 你是否愿意参加高校组织的饮品营养健康主题活动（如讲座、打卡挑战等）:
问卷到此结束，再次感谢你的积极参与！
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