健康中国视域下大学生传统食养素养、饮食行为及影响因素调研——以新建区高校为例

亲爱的同学：
       你好！我们正在进行一项关于“健康中国”背景下大学生传统食养素养与饮食行为的学术调研。本问卷旨在了解大家的饮食习惯与健康认知，为提升高校膳食服务质量提供依据。问卷采用匿名形式，数据仅用于学术研究，请放心填写。感谢你的支持与配合！
第一部分:基本信息
1. 您的性别:
2. 您的年级:
3. 您的专业类别:
4. 您目前的体重状况自评:
5. 您是否有过减肥或控制体重的经历:
第二部分:传统食养素养认知
（说明:以下题目请根据您的认同程度选择，1=非常不同意，2=不同意，3=一般，4=同意，5=非常同意。）
1. 我对“药食同源”“四时养生”等传统中医食养理论有基本了解。
2. 我知道根据不同体质（如阴虚、阳虚、湿热）来调整饮食是传统食养的重要内容。
3. 我能够识别常见食物的寒热属性（如西瓜性寒、羊肉性热）。
4. 我认为传统食养文化对现代大学生的健康饮食有指导意义。
5. 我愿意主动学习和传播传统食养知识，以提升自己和他人的健康水平。
第三部分:日常饮食行为习惯
1. 您平均每天的用餐次数:
2. 您通常在哪里解决一日三餐:
3. 您在选择食物时，主要考虑的因素:
4. 您平均每天吃早餐的频率:
5. 您的饮食口味偏好:
6. 您是否存在以下不良饮食行为:
7. 您平均每天摄入含糖饮料（奶茶、可乐等）的频率:
8. 您对蔬菜水果的摄入情况:
9. 当季节变化时（如换季、三伏天），您会特意调整饮食吗:
10. 您是否曾因身体不适（如上火、消化不良、感冒）而主动通过饮食进行调理?
第四部分:影响因素分析
1. 您认为影响您饮食行为的最主要因素是:
2. 您获取健康饮食知识的渠道有:
3. 学校食堂的哪些因素会影响您的就餐选择:
4. 您是否参加过关于传统食养或健康饮食的讲座、课程或宣传活动:
5. 您认为学校在传统食养文化推广及健康饮食教育上的力度:
6. 如果学校提供传统食养相关的选修课或活动，您的态度是:
7. 您认为提升大学生传统食养素养，最有效的方式是:
8. 综合来看，您认为自己的传统食养素养处于什么水平:
第五部分:开放题
1. 【开放题】结合您的亲身经历，您认为当代大学生在践行传统食养文化方面，最大的阻碍或困境是什么?对于建设“健康校园”，您还有哪些具体的建议?
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