高校校园外卖消费行为与食品安全认知调查问卷

亲爱的同学：你好！为了解高校大学生外卖消费行为与食品安全认知现状，我们开展本次问卷调查。问卷采用匿名形式，数据仅用于学术研究，请放心如实填写。感谢你的支持与配合！

1. 你的性别

男女

2. 你的年级

大一大二大三大四

3. 你的专业类别

理工科文科类经管类艺术类其他

4. 你每月生活费大约为

1000元及以下1001-2000元2001-3000元3001元及以上

5. 你平均每周点外卖的次数是

0次1-2次3-4次5次及以上

6. 你通常在哪个时段点外卖

早餐（7:00-9:00）午餐（11:00-13:30）下午茶（14:00-16:30）晚餐（17:00-19:30）夜宵（21:00-23:00）

7. 你选择点外卖的主要原因是

便捷省时，不用去食堂食堂菜品不合口味/种类少价格实惠，有满减/优惠券熬夜学习/追剧需要加餐朋友推荐/跟风尝试其他

8. 你单次外卖消费的金额通常为

15元及以下16-30元31-50元51元及以上

9. 你每月外卖支出大约占生活费的比例是

10%及以下11%-20%21%-30%31%及以上

10. 你点外卖时的支付方式主要是

微信/支付宝余额花呗/京东白条等信贷产品银行卡其他

11. 你选择外卖商家时，最看重的因素是

销量高/平台评分高配送速度快价格便宜/优惠多菜品口味/颜值商家资质（营业执照/食品经营许可证）距离近其他

12. 你最常点的外卖品类是

快餐简餐（盖饭、炒饭、面等）奶茶/饮品烧烤/炸串轻食/沙拉火锅/冒菜甜品/蛋糕其他

13. 你是否了解“食品经营许可证”“SC生产许可标志”等食品安全相关资质

非常了解，能准确识别略知一二，大概知道完全不了解

14. 你点外卖时，会主动查看商家的营业执照、食品经营许可证等资质吗

每次都会偶尔会从不关注

15. 你最担心的外卖食品安全问题是

食材不新鲜/过期厨房卫生条件差食品添加剂超标餐具/包装不卫生配送过程中污染/变质其他

16. 你认为“平台评分高、销量高的商家一定更安全”吗

完全同意基本同意不太同意完全不同意

17. 你会因为“网红爆款”“颜值高”而尝试一家陌生外卖商家吗

经常会偶尔会很少会从不

18. 你是否遇到过外卖食品安全问题（如异物、变质、腹泻等）

多次遇到偶尔遇到从未遇到

19. 遇到食品安全问题时，你通常会怎么做

向平台/市场监管部门投诉举报给商家差评/追评曝光直接联系商家协商赔偿自认倒霉，不再光顾这家店其他

20. 你是否接受过食品安全相关的教育或培训

多次接受（课程/讲座/宣传等）偶尔听过从未接受过

21. 你希望通过哪些渠道获取食品安全知识

高校课程/讲座官方媒体/科普公众号短视频平台（抖音/B站等）校园宣传海报/展板其他

22. 你对规范校园外卖消费、保障食品安全有哪些具体建议

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