抚仙湖希尔顿酒店餐饮服务质量调查问卷

一、基本信息(可选择性填写)
2.您的年龄:
3.您的用餐频率:
4.您的用餐场景:
二、餐饮服务质量评价
(一)有形性
1.餐饮环境整洁度高,无卫生死角
2.餐具精致、干净,无破损
3.员工着装规范、整洁,符合酒店形象
4.菜品外观精致,摆盘美观
(二)可靠性
1.菜品质量稳定,每次食用口感一致
2.酒店能兑现餐饮服务相关承诺
3.菜品分量充足,符合高端酒店标准
4.菜品口味符合预期,无明显偏差
(三)响应性
1.点餐时服务员响应及时,无长时间等待
2.催单后菜品上餐速度有明显提升
3.咨询菜品、优惠等问题时,服务员解答及时准确
4.对餐饮服务的投诉能得到及时处理和反馈
(四)保证性
1.服务员熟悉菜品信息,能准确推荐菜品
2.服务员服务态度热情、礼貌,无敷衍行为
3.服务员操作规范(摆台、上菜顺序等)
4.菜品标注清晰,能明确告知食材、过敏原等信息
(五)移情性
1.能根据顾客喜好提供个性化菜品或服务
2.服务员能主动关注顾客需求,及时提供帮助
3.用餐过程中能保护顾客隐私,无打扰行为
4.能满足老人、儿童、素食者等特殊顾客的需求
三、整体评价与建议
1.您对抚仙湖希尔顿酒店餐饮服务质量的整体评价:
2.您对抚仙湖希尔顿酒店餐饮服务质量的改进建议(可自由填写):再次感谢您的支持与配合!
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