在校大学生食堂消费动机及偏好

1. 您的性别

男女

2. 您的年级

大一大二大三大四

3. 您平均在食堂每周在食堂就餐的次数大约是

1-2次3~5次6~8次9~12次13次及以上

4. 您在食堂通常偏好选择哪些类型的菜品？

米饭套餐面食类盖浇饭麻辣烫香锅汉堡炸鸡等快餐特色风味小吃其他

5. 您对食堂以下方面的满意程度如何

菜品口味

菜品卫生状况

食堂就餐环境

服务人员态度

打菜分量

菜品更新速度

6. 您在食堂就餐时，更注重以下哪个因素

价格口味营养健康就餐环境上菜速度

7. 请根据您对食堂菜品的关注程度进行排序（1表示最关注，5表示最不关注）

价格合理性口味多样性食材新鲜度营养搭配分量充足性

8. 您认为食堂目前存在哪些主要问题

菜品口味单一价格偏高排队时间过长卫生条件有待改善服务态度差菜品分量不足开放时间不合理其他

9. 您一般在什么时间段去食堂就餐

早餐（6:00-9:00）午餐（11:00-13:30）晚餐（17:00-19:30）夜宵（20:00之后）

10. 如果食堂推出新菜品，您尝试的意愿有多大

非常不愿意不太愿意一般比较愿意非常愿意

11. 您希望食堂未来增加哪些菜品或服务？

12. 对于提升食堂的整体满意度，您还有其他什么建议？

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