大学生食堂调查问卷

1. 您的身份是?

学生教师行政/后勤人员其他

2. 您平均每周在食堂就餐的频率是?

每天3次及以上每天1-2次每周3-5次每周1-2次几乎不在食堂就餐

3. 您选择在食堂就餐的最主要原因是?（可多选）

价格实惠距离近/方便食品安全有保障菜品口味好用餐环境舒适没有其他选择

4. 您对食堂目前的饭菜口味满意度如何?

非常满意比较满意一般不太满意非常不满意

5. 您认为食堂目前的菜品价格如何?

非常便宜比较合理一般偏贵非常贵，难以接受

6. 您对食堂菜品的种类丰富程度感觉如何?

非常丰富，每天都有新选择比较丰富，基本能满足需求一般，偶尔觉得单调比较单一，经常重复非常单一，缺乏选择

7. 您在食堂就餐时，最常遇到的问题是?（可多选）

排队时间过长饭菜保温不够，吃到嘴里是凉的工作人员服务态度不好卫生状况不佳（桌面脏、餐具不洁等）菜品油盐过重份量不足或分布不均支付系统故障没有遇到明显问题

8. 您对食堂的卫生状况（包括餐桌、地面、餐具清洁度）评价如何?

非常干净比较干净一般比较脏乱非常脏乱

9. 您希望食堂在哪个时间段增加供应或延长服务时间?

早餐（7:00之前）午餐高峰期（12:00-12:30）晚餐高峰期（17:30-18:00）夜宵时段（20:00以后）周末及节假日不需要调整

10. 您更希望食堂增加哪类菜品?（可多选）

低脂/减脂健康餐地方特色风味（如川湘菜、面食等）现煮档口（面条、米粉、水饺等）水果拼盘/酸奶素食窗口西式简餐（汉堡、意面等）甜点/糖水

11. 您对食堂工作人员的服务态度满意吗?

非常满意，热情周到比较满意，基本礼貌一般，无功无过不太满意，有时冷漠或急躁非常不满意，经常发生冲突

12. 如果食堂推出“线上预订、线下自取”服务，您的使用意愿是?

非常愿意，能节省排队时间愿意尝试无所谓不太愿意，更喜欢现场挑选完全不愿意

13. 您认为食堂最急需改进的一个方面是?

提升菜品口味降低饭菜价格改善卫生环境提高打饭速度/减少排队增加菜品种类改善工作人员服务态度优化就餐座位布局

14. 总体而言，您对目前食堂的满意度打分是?（1-5分，5分为最高）

5分非常满意4分满意3分一般2分不满意1分非常不满意

15. 您对食堂还有什么具体的建议或想吃的菜品?（请填写）[开放填空]

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