大学校园就餐问题调查[复制]
本调查仅用于课前汇报
1. 你的年级是
本科生
研究生/博士
教职工
2. 你在食堂就餐的频率是
几乎每餐
每天1-2次
每周3-5次
很少去
3. 你在食堂就餐时,最常遇到以下哪些问题?
排队时间太长
座位不够
菜品口味不稳定(有时咸有时淡)
饭菜凉了
卫生状况(如发现异物、餐具不干净)
服务人员态度差
4. 你经常需要多长时间排队
3-5分钟
5-10分钟
15-20分钟
20-25分钟
25分钟以上
5. 在排队过程中,您的感受通常是
焦急,怕没座位
烦躁,觉得太浪费时间
无聊,刷手机打发时间
无所谓,已经习惯了
6. 你认为排队时间长的主要原因
打饭效率低
个别同学占位/插队现象
无所谓,能接受
窗口开放太少
7. 遇到排队时间过长,你会
换一个人少的窗口
改去校外/外卖
错峰就餐(提前或延后)
回宿舍吃泡面/零食
继续排队,没得选
8. 你觉得食堂饭菜的价格如何?
太贵了
略贵
合理
便宜
9. 您认为当前食堂的菜品展示方式(如窗口贴纸、实物摆放)是否清晰?
A. 非常清晰,一目了然
B. 一般,需要凑近才能看清
C. 不清晰,经常看不清价格或菜名
D. 经常被前面的人挡住视线,看不到菜品
10. 你在点餐过程中是否遇到过以下情况?
A. 食堂工作人员听不懂普通话
B. 工作人员态度急躁,催促快点选
C. 窗口没有明确的价格或菜品标识
D. 从未遇到过以上情况
11. 您认为支付环节是否顺畅?
A. 非常顺畅,刷卡或扫码很快
B. 一般,偶尔机器反应慢或网络卡顿
C. 不顺畅,经常出现支付失败
D. 非常不顺畅,需要多次尝试才能成功
12. 您对食堂菜品的整体评价如何?
A. 口味很好,选择多样
B. 口味一般,勉强能接受
C. 口味单一,菜品经常重复
D. 口味差,经常出现太咸、太淡或搭配奇怪的情况
13. 从支付完成到拿到饭菜,您觉得出餐速度如何?
A. 很快,几乎是秒取
B. 较快,等待1-2分钟
C. 较慢,需要等待3-5分钟
D. 很慢(如现做面条、麻辣烫等窗口),经常超过5分钟
14. 您认为就餐区的主要问题是
高峰期完全找不到座位
桌面清理不及时,有油渍残留
座位间距太窄,进出不方便
环境嘈杂,噪音过大
15. 当您在食堂遇到问题(如菜品有异物、算错价格)时,您的处理方式是?
A. 当场找工作人员或经理解决
B. 自认倒霉,算了
C. 想投诉,但不知道通过什么渠道
D. 在朋友圈或微博吐槽
16. 您是否遇到过菜品“不卫生”的情况?(如头发、虫子、异物等)
A. 从未
B. 偶尔(1-2次)
C. 多次(3次以上)
D. 虽然没有遇到过,但对此非常担忧
17. 在归还餐盘时,您是否遇到过拥堵或不方便的情况?
A. 很顺畅,有专人引导
B. 一般,需要自己找空位
C. 较乱,经常排队倒残渣
D. 垃圾桶容量太小,容易溢出
18. 您是否了解食堂的“意见反馈渠道”(如墙上电话、公众号投诉入口)?
A. 知道且使用过
B. 知道但从未使用
C. 没注意过,不知道在哪里
D. 完全不知道有反馈渠道
19. 如果食堂引入以下新技术,您最期待哪一项?
A. 线上预约点餐(到店即取,避免排队)
B. 智能结算台(自助识别菜品价格,快速结算)
C. 实时座位显示(App显示当前空座情况)
20. 您认为食堂最应该改进的环节是什么?
A. 减少排队时间(增加窗口或错峰引导)
C. 加快餐盘回收和桌面清理速度
D. 优化菜品展示,减少选择犹豫时间
21. 以下哪种“菜品反馈方式”您最愿意使用?
A.在餐盘回收处设置“点赞/踩”实体按键,随手按一下
B.扫描桌上二维码,对今天吃的菜品打分
C.在公众号留言或参与每周投票
D.不太愿意参与反馈,觉得麻烦
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