2026年1月伙食满意度问卷调查（卡场）

1. 总体来说，您对伙食满意度是

满意较满意基本满意不满意

2. 您就餐能吃饱吗

能吃饱基本上能吃饱吃不饱

3. 打菜的分量如何？

分量足一般偏少

4. 饭菜质量如何？

很满意满意一般不满意

5. 您觉得饭菜新鲜度怎么样？

很新鲜还可以不新鲜

6. 本单位一日三餐菜品搭配、调剂是否合理？

合理比较合理不合理

7. 您觉得目前菜油腻或咸淡吗

偏油腻偏咸偏淡偏辛辣口味适中，搭配合理

8. 本单位是否坚持订食谱制度，做到每周公布食谱，按食谱制作膳食？

坚持偶尔坚持从未坚持过没注意过

9. 本单位是否坚持每月月初向大家公布伙食账目表

坚持偶尔坚持从未坚持过没注意过

10. 您觉得就餐场所卫生状况如何？

好一般比较差

11. 误餐留饭是否存在冷饭冷菜问题？

没有偶尔有经常

12. 本单位是否坚持经济民主制度并经常收集、听取就餐人员意见？

经常有偶尔有没有

13. 您认为单位伙食浪费情况如何？

比较严重一般很少浪费

14. 您认为本单位对伙食管理重视程度怎么样？

很重视一般不重视

15. 您对炊管人员服务态度是否满意？

满意较满意基本满意不满意

16. 如果您对伙食保障质量不满意，不满意的原因是？（可不选，也可多选）

饭菜数量不够饭菜色泽搭配不好菜没熟透米饭夹生未按标准每天供应水果早餐没有牛奶鸡蛋菜咸淡不合口蔬菜叶摘洗不干净菜过油过辣饭菜凉了没有食欲没有喜欢吃的菜营养搭配不全餐厅卫生清扫不到位餐具未按规定消毒饭菜成品中吃出异物炊管人员态度生硬炊事员个人卫生不好就餐环境拥挤就餐秩序混乱炊管人员征求就餐人员意见不经常

17. 本周您最喜欢吃的菜是什么？

18. 本周您觉得还需进一步加强或者下步少定的菜是？

19. 您对搞好本单位伙食保障有哪些意见和建议？

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