小龙虾小试调研问卷
女士/先生：
您好！我们正在进行一项关于“食品口味”的调研，希望能够得到您的支持和配合，麻烦您认真作答，感谢您的参与！
1. 请您仔细
观察
我们的
小龙虾
，您认为产品的
外观食欲感
如何？
非常有食欲，看过去蛮香
比较有食欲，整体不错
一般
比较没有食欲，有点黑，比较小
非常没有食欲
2. 请您品尝我们这款
蒜香小龙虾
，您认为产品的
蒜香浓郁程度
如何?
满意，味道挺香
一般，没什么香味
闻不到香味
3. 请您品尝我们这款
蒜香小龙虾
，您认为产品的
肉质
口感味道
如何?
好吃，肉挺嫩
一般，肉有点散
不好，感觉肉口感不新鲜
4. 请您品尝我们这款
蒜香小龙虾
，您认为产品的
汤汁
如何?
蒜味很浓郁，汤汁比较浓稠
一般，汤有点咸
汤汁没有一点味道
5. 您认为
蒜香小龙虾
产品的
辣度
如何？
太辣了，吃多了很麻
辣度偏高
辣度刚好
辣度偏低
没有辣味
6. 您认为我们
蒜香小龙
虾这款产品的
口味
如何?
味道只在表面，肉没有入味
里外入味均匀，挺好吃
有点咸，比较辣；比较重口
7. 您认为
蒜香小龙虾
产品的
有什么需要改进的？
可以从
口味、口感、外观
等方面提出您的想法，您的建议越详细对我们的帮助就越大，还请您畅所欲言。
8. 请您品尝我们这款
麻辣小龙虾
，您认为产品的
香味浓郁程度
如何?
满意，味道挺香
一般，没什么香味
闻不到香味
9. 请您品尝我们这款
麻辣
小龙虾
，您认为产品的
肉质口感味道
如何?
满意，肉比较紧实，很好嗦
一般，肉有点散
非常不满意，感觉肉很不新鲜
10. 请您品尝我们这款
麻辣小龙虾
，您认为产品的
汤汁
如何?
很浓郁，汤汁比较浓稠
一般，汤尝起来有点咸
汤汁吃不出什么味道
11. 您认为我们
麻辣小龙
虾这款产品的
口味
如何?
味道只在表面，肉没有入味
里外入味均匀，挺好吃
有点咸，比较辣；比较重口
一般般，吃起来没什么味道，很普通
12. 您认为
麻辣小龙虾
产品的
辣度
如何？
太辣了
辣度偏高
辣度刚好
辣度偏低
没有辣味
13. 您希望
小龙虾
以什么形式售卖？
明码标价份装： 类似xx元/份，清清楚楚，不用纠结称重
按个售卖： X元/个，简单粗暴
传统称重： 习惯了按斤/按克买散称售卖
14. 两款小龙虾您更喜欢哪一款？
麻辣小龙虾
蒜香小龙虾
15. 您认为
麻辣小龙虾
产品的
有什么需要改进的？
可以从
口味、口感、外观
等方面提出您的想法，您的建议越详细对我们的帮助就越大，还请您畅所欲言。
16. 您的性别是？
男
女
17.
您的年龄段：
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
45岁以上
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