食堂餐饮服务与创新创业需求调查问卷
一、基本信息(单选题)
1. 你的性别:
男
女
2. 你所在年级:
大一
大二
大三
大四/高职其他年级
3. 你平均每月生活费大致为:
1000元及以下
1001–1500元
1501–2000元
2000元以上
4. 你平均每周在学校食堂就餐次数:
几乎每天
5–6次
3–4次
1–2次
很少在食堂就餐
二、食堂餐饮现状满意度 (单选题)
5. 你对食堂整体服务水平的满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
6. 你对食堂菜品种类与更新频率的满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
7. 你对食堂菜品口味、分量的满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
8. 你对食堂价格合理性、性价比的满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
9. 你对食堂就餐环境、卫生状况的满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
10. 你对食堂出餐速度、排队时长的满意度:
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
三、餐饮需求与消费偏好(创新创业重点)
11. 你最希望食堂增加哪类餐品?(可多选)
新疆特色风味(抓饭、烤包子、拌面、丸子汤等)
快餐简餐(盖浇饭、麻辣烫、香锅等)
营养健康餐(减脂餐、轻食、汤粥套餐)
面食类(牛肉面、馄饨、饺子等)
小吃/夜宵类(烤肠、炸串、奶茶、糕点等)
民族特色融合菜品
其他:
12. 你能接受的单人单餐价格主要为:(单选题)
□ 8元以下
8–12元
12–16元
16元以上
8元以下
13. 你是否需要以下便捷服务?(可多选)
线上提前点单
配送到宿舍/教学楼
套餐预定、包月订餐
节日定制餐、聚会餐
不需要
14. 你选择就餐地点时,最看重的因素是(单选题):
价格便宜
味道好
干净卫生
出餐快
距离近
种类多
四、校园餐饮创新创业认知与意愿(单选题)
15. 你是否了解大学生在校内开展餐饮类创新创业?
非常了解
了解一点
不了解
16. 如果学校开设学生创业食堂档口,你是否愿意消费支持?(单选题)
非常愿意
愿意
看情况
不愿意
非常不愿意
17. 你认为校园餐饮可以做哪些创新项目?(可多选)
学生自主经营特色档口
校园美食节/民族风味展
本地农产品进校园特色餐
智能点餐、无人餐柜
营养餐、考研餐、运动康复餐
校园外卖/跑腿团队
餐饮+文创(特色餐具、品牌包装)
其他:
18. 你认为大学生做校园餐饮创业,最大优势是:(单选题)
贴近同学需求
成本低、风险小
学校支持政策好
可积累实践经验
时间灵活
19. 你认为校园餐饮创业最大困难是:(单选题)□ 资金不足
缺乏经验
时间不够
场地限制
卫生与管理严格
五、开放性建议(简答题)
20. 你对学校食堂改进有什么建议?
21. 你对校园餐饮+创新创业有什么想法或创意?
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