潍坊理工学院在校生对学校食堂服务质量满意度调查

一、基本信息

1. 您的性别

女男

2. 您所在的年级

大一大二大三

3. 您平均每周在餐厅就餐次数

1-3次4-6次每天1-2次每天3次以上

4. 您经常去的餐厅

齐鲁餐厅理工餐厅禄禧咖啡厅历山餐厅禄禧餐厅其他

二、餐厅服务质量满意度调查

请根据您的真实感受，对以下题目进行打分，1=非常不满意，2=不满意，3一般，4=满意，5=非常满意

维度一：有形性（设施环境）

5. 餐厅就餐区域干净整洁、无明显异味

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

6. 餐桌、餐椅摆放整齐、无破损、油污

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

7. 餐厅厨具干净卫生，消毒到位

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

维度二：可靠性（服务稳定准确）

8. 餐厅菜品分量充足，无缺斤少两现象

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

9. 菜品标价清晰，结账准确无误，无乱收费

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

10. 餐厅能按时供应早中晚，无断供现象

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

11. 食材新鲜，菜品口味稳定，误异味、变质

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

12. 餐厅卫生安全有保障，未出现食品安全问题

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

维度三、响应性（服务及时主动）

13. 餐厅窗口工作人员打餐速度快，排队时间短

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

14. 工作人员能及时回应学生的点餐，咨询需求

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

15. 就餐过程中出现问题，能快速得到处理解决

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

16. 餐厅能及时清理餐桌，地面垃圾，保持整洁

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

维度四：保证性

17. 餐厅工作人员着装统一，干净整洁，佩戴工牌口罩

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

18. 工作人员就被基本服务素养，操作规范卫生

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

19. 工作人员服务态度礼貌温和无推诿不耐烦

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

20. 工作人员具备基本服务素养，规范卫生

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

21. 餐厅整体让人感到放心、值得信赖

很不满意

1

2

3

4

5

很满意

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