零碳牛奶的价格溢价对消费者购买行为的影响——以感知价值为中介变量
一、基本信息
1. 您的性别是?
男
女
2. 您的年龄是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
3. 您的职业是?
学生
企业职员
公务员
事业单位职员
自由职业者
其他
4. 您的月收入是?(
如果是您学生请填写家庭人均月收入
)
3000元以下
3000-5000元
5000-8000元
8000-10000元
10000元以上
5. 您的受教育程度是?
初中及以下
高中
中专/技校
大学(大专/本科)
硕士及以上
6. 您平时饮用牛奶的频率是?
每天喝
经常喝
偶尔喝
7. 您听说过零碳牛奶吗?
是
否
8. 您购买过零碳牛奶吗?
是
否
二、价格溢价感知
9. 您能明显感知到零碳牛奶售价高于普通牛奶
很不同意
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很同意
10. 您认为伊利零碳牛奶的价格溢价范围是合理的
很不同意
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很同意
11. 相比同类高端牛奶,您认为零碳牛奶的溢价具有竞争力
很不同意
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很同意
2022年,伊利集团诞生国内首个食品行业“零碳工厂”,并陆续推出了“零碳牛奶”“零碳酸奶”等几款零碳产品。“零碳产品”是指整个产品生命周期实现了碳中和,即在原料获取、生产和运输以及产品生产、运输、使用和废弃阶段完成了温室气体“净零”排放。
12. 您能接受伊利零碳牛奶因低碳环保产生的价格溢价
很不同意
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很同意
13. 过高的溢价会降低您对零碳牛奶的接受度
很不同意
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很同意
三、感知价值
14. 伊利零碳牛奶的营养、口感等功能品质能满足您日常饮用需求
很不同意
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很同意
15. 伊利零碳牛奶的环保包装与低碳属性提升了产品价值
很不同意
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很同意
16. 相比普通牛奶,零碳牛奶的综合价值对得起其溢价价格
很不同意
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很同意
17. 购买零碳牛奶让您感受到践行绿色环保理念的满足感和践行环保责任的价值
很不同意
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很同意
18. 企业生产零碳牛奶的社会责任行为提升了您对企业及其产品的信任与好感
很不同意
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四、购买行为
19. 您会主动购买伊利零碳牛奶,而非普通有机牛奶
很不同意
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很同意
20. 您未来会持续购买/复购伊利零碳牛奶
很不同意
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很同意
21. 您愿意为零碳牛奶的低碳环保属性支付额外溢价费用
很不同意
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很同意
22. 即使存在溢价,您仍会优先选择零碳牛奶
很不同意
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很同意
23. 不会购买的原因是?
溢价略高
口味品质与普通有机奶差异不大
销售渠道少,购买不便
对产品信任程度低
好奇心已得到满足
缺少促销活动
其他
24. 零碳牛奶首先是有机牛奶,同时,生产过程净碳排为零。一盒金典有机纯牛奶的价格是5元/瓶,如果一盒零碳牛奶的价格是5.5元/瓶,溢价率为10%左右,您愿意购买零碳牛奶吗?
是
否
25. 您能接受的零碳牛奶溢价比例是?
0%
5%-10%
10%-20%
20%以上
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