（教师版）小学高年级劳动课与青海揪面片文化融入现状调查问卷

尊敬的老师：
   您好！本次问卷旨在了解青海揪面片文化融入小学高年级劳动课的教学现状、您的教学困惑与需求，为探索地域饮食文化与小学劳动教育融合的有效路径提供参考。问卷答案无对错之分，所有数据仅用于课题研究，严格保密您的个人信息，恳请您根据实际教学情况如实填写，感谢您的支持与配合！
一、基本信息
1. 1. 您的教龄：
2. 2. 您是否担任劳动课教学：
3. 3. 您的任教年级：
4. 4. 您是否为青海本地籍：
二、劳动课教学基本情况
5. 1. 您所在学校的小学高年级劳动课每周开设课时数：
6. 2. 您目前的劳动课教学内容主要以什么为主：
7. 3. 您在劳动课教学中，是否融入过青海地域文化元素：
8. 4. 若您融入过青海地域文化，主要融入的类型是：
9. 5. 您认为小学高年级劳动课融入青海地域饮食文化的必要性如何：
三、青海揪面片文化认知与教学能力
10. 1. 您是否了解青海揪面片的历史渊源和民俗内涵：
11. 2. 您是否掌握青海揪面片的完整制作流程（和面、醒面、揪制、调味等）：
12. 3. 您是否有在劳动课中开展青海揪面片烹饪教学的经历：
13. 4. 若未开展过揪面片教学，主要原因是（可多选）：
四、揪面片文化融入劳动课的教学需求与建议
14. 1. 若开展青海揪面片文化融入劳动课的教学，您认为最需要的支持是（可多选）：
15. 2. 您认为在揪面片教学中，应如何平衡劳动技能训练与文化内涵讲解：
16. 3. 您认为适合小学高年级学生的揪面片教学，应简化哪些制作环节（可多选）：
17. 4. 您认为揪面片教学中，最需要注重的教学原则是（可多选）：
18. 5. 您认为适合揪面片文化融入劳动课的教学方法有（可多选）：
19. 6. 您对揪面片教学的评价方式，更倾向于（可多选）：
20. 7. 您认为学校、家庭、社区应如何协同开展揪面片文化劳动教学（可简要作答）：
21. 8. 您对将青海揪面片文化融入小学高年级劳动课，还有其他的意见或建议吗：
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