顾客调研问卷
1. 性别
男
女
2. 年龄
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
3. 请问您知道李掌柜吗？
知道
不知道（调研结束）
4. 请问您有吃过我们餐厅的产品吗？
有吃过
没吃过（调研结束）
5. 您一个月来李掌柜用餐多少次？
低于1次
1-2次
3-4次
4次以上
6. 请问您选择到李掌柜用餐的原因？
产品
服务
氛围
价格
位置
其他
7. 今天如果您外出用餐，您会选择哪一类型的餐厅用餐？
8. 通常情况，您一个月的晚餐会外出多少次？
1-3次
4-6次
7-9次
10次以上
9. 上次您来我们餐厅用餐原因是什么？
朋友聚会
下班用餐
家人用餐
商务宴请
生日会
其他
10. 上次您是从哪里出发来到我们餐厅的？
家
购物中心
办公室
学校
其他
11. 您上次如何达到（离开）我们的餐厅的？
开车
公交
步行
打车
其他
12. 您对我们的产品整体评价如何？（1-9分，9分为最满意）
13.
关于产品您最满意的是什么
？
菜品的选择性
菜品的份量
菜品的新鲜度
菜品的味道
菜品的摆盘
其他
14.
关于产品您最不满意的是什么
？
菜品的选择性
菜品的份量
菜品的新鲜度
菜品的味道
菜品的摆盘
其他
15. 您希望我们在哪些方面增加选择？
荤菜
素菜
小吃
主食
甜品
饮品
其他
16. 关于出品份量您希望我们在哪些方面做出改善？
加大份量
增加小份菜
增加拼盘
保存现状
其他
17. 您知道最近三个月有推出一些新产品吗？
知道
不知道
18.
您知道最近三个月我们有推出一些新产品，那您有点过吗？
有点过
一直没点过
19. 您有收到（网购）过我们的优惠劵吗？
有
没有
20.
您对我们的服务整体评价如何？（1-9分，9分为最满意
21. 关于服务您最满意的环节是什么？
等位
点单
上菜速度
餐中服务
结账
其他
22. 关于服务您最不满意的环节是什么？
等位
点单
上菜速度
菜品质量
服务态度
结账
环境
其他
23.
您对我们的清洁整体评价如何？1-9分
24. 关于清洁您最满意的是什么？
餐具、用具
桌椅、地面
洗手间
厨房
25. 关于清洁您最不满意的是什么？
餐具、用具
桌椅、地面
洗手间
厨房
26. 您用餐的整体体验，您可以打多少分？1-9分
27. 您会再一次的和您的朋友或推荐他们来用餐吗？
会
不会
28. 您上一次来我们餐厅用餐是什么时候？
1个月内
1个月前
3个月前
数月前
29. 以下什么情况会让您决定来我们餐厅用餐？多选
新的折扣优惠
新增店铺
新产品推出
等位时间缩短
服务质量提升
环境改善
其他
30. 您希望我们在哪些方面做出改善？
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