嘉和一品中式养生粥年轻消费者需求调研问卷
尊敬的受访者:
您好!本次问卷旨在调研年轻群体对中式养生餐饮的消费需求与偏好,为嘉和一品优化产品、创新消费场景提供参考。问卷仅用于学术研究,所有信息严格保密,填写约需3-5分钟,感谢您的支持与配合!
一、基础信息与消费者分类
1. 您的年龄区间是?
A. 18-22岁(大学生群体)
B. 23-29岁(年轻职场人群)
C. 30-35岁(成熟年轻消费群体)
2. 您的身份是?
A. 在校大学生
B. 职场白领/上班族
C. 自由职业者
D. 其他
3. 您的月均可支配收入/生活费是?
A. 2000元及以下
B. 2001-5000元
C. 5001-8000元
D. 8001元及以上
4. 您日常的饮食消费场景主要集中在?(可多选)
A. 工作日三餐(办公室/学校食堂)
B. 周末休闲聚餐
C. 户外露营/郊游用餐
D. 居家日常饮食
E. 健身/轻养生场景
F. 其他
二、中式养生粥品类认知与消费习惯
5. 您对“中式养生粥”的核心定义认知是?(可多选)
A. 以五谷杂粮为核心,药食同源的健康粥品
B. 传统中式早餐品类,无特殊养生属性
C. 低卡低脂的减脂代餐粥
D. 适合全年龄段的日常养生食品
E. 仅适合中老年群体的滋补食品
F. 其他
6. 您对中式养生粥(如五谷杂粮粥、药食同源粥品)的认知程度是?
A. 非常了解,经常食用
B. 了解,偶尔食用
C. 听说过,从未尝试
D. 完全不了解
7. 您日常食用中式养生粥的频率是?
A. 每周3次及以上
B. 每周1-2次
C. 每月1-3次
D. 仅偶尔尝试(半年1次及以下)
E. 从未食用
8. 您选择中式养生粥的核心动因是?(可多选)
A. 健康养生,调理身体
B. 清淡易消化,适合肠胃
C. 低卡低脂,符合减脂需求
D. 传统美食,文化认同
E. 便捷快速,适合快节奏生活
F. 其他
9. 您购买中式养生粥时,优先考虑的核心因素排序是?(按重要性从高到低选3项)
食材健康/养生功效
口味口感
价格性价比
购买便捷度(门店/外卖/即食)
品牌口碑
包装颜值/社交属性
其他
11. 您是否会主动通过线上渠道(如小红书、抖音)了解中式养生粥的相关内容?
A. 经常主动搜索/浏览相关内容
B. 偶尔刷到相关内容会关注
C. 仅在有需求时才会了解
D. 完全不关注相关内容
三、品牌认知、吸引力与竞品对比
12. 您是否了解/食用过嘉和一品的中式养生粥?
A. 经常食用,是忠实消费者
B. 偶尔食用,有过消费体验
C. 听说过品牌,从未消费
D. 完全不了解该品牌
13. 您认为嘉和一品中式养生粥最吸引您的特点是?(可多选)
A. 食材健康,药食同源理念
B. 口味丰富,适配年轻口味
C. 门店便捷,随买随走
D. 价格亲民,性价比高
E. 品牌口碑好,品质有保障
F. 其他
14. 您认为当前嘉和一品中式养生粥,对年轻消费者的吸引力存在哪些不足?(可多选)
A. 产品偏传统,不够年轻化
B. 营销推广不足,品牌认知度低
C. 消费场景单一,仅局限于门店
D. 价格不符合年轻消费预期
E. 包装不够时尚,不适合社交分享
F. 无不足,吸引力充足
G. 其他
15. 您了解/食用过以下哪些中式养生粥/健康餐饮品牌?(可多选)
A. 嘉和一品
B. 宏状元
C. 太太好粥
D. 谷连天
E. 曼玲粥店
F. 三米粥铺
G. 其他本土粥铺/早餐品牌
H. 均未食用过
16. 您最常购买的中式养生粥品牌是?(单选)
A. 嘉和一品
B. 宏状元
C. 太太好粥
D. 谷连天
E. 曼玲粥店
F. 三米粥铺
G. 其他
H. 无固定购买品牌
17. 您选择该品牌的核心原因是?(可多选)
A. 产品口味更符合年轻人口味
B. 养生功效更突出/食材更健康
C. 价格更亲民
D. 门店/外卖更便捷
E. 品牌营销更年轻化,更易种草
F. 包装更时尚,适合社交分享
G. 其他
18. 对比您常购买的竞品品牌,您认为嘉和一品的核心优势是?(可多选)
A. 药食同源的养生理念更专业
B. 产品品质/食材安全性更高
C. 品牌历史久,口碑更可靠
D. 产品品类更丰富
E. 无明显优势
F. 其他
19. 对比您常购买的竞品品牌,您认为嘉和一品的核心不足是?(可多选)
A. 产品偏传统,不够年轻化
B. 营销推广不足,品牌声量弱
C. 价格偏高,性价比不足
D. 购买便捷度不如竞品
E. 包装不够时尚,不适合社交分享
F. 其他
21. 您是否会因为竞品的联名/限定活动、网红种草,尝试其养生粥产品?
A. 经常会,很容易被种草尝试
B. 偶尔会,符合喜好会尝试
C. 很少会,仅在有需求时选择
D. 完全不会,只选择固定品牌
四、户外空间消费场景调研
22. 您是否有户外露营/郊游的消费习惯?
A. 每月1次及以上
B. 每季度1-2次
C. 每年1-2次
D. 从未有过相关体验
23. 您在户外露营/郊游时,对餐饮的核心需求是?(可多选)
A. 健康便捷,无需复杂加工
B. 适配户外场景,便携易带
C. 兼具养生属性,缓解出行疲劳
D. 颜值高,适合拍照分享
E. 性价比高,适合多人分享
F. 其他
24. 您是否愿意在东方绿洲露营庄园等户外空间,消费嘉和一品的中式养生粥产品?
A. 非常愿意,会主动尝试
B. 愿意,有合适场景会选择
C. 不确定,视产品/价格而定
D. 不愿意,无相关需求
25. 您认为嘉和一品中式养生粥,适配户外露营场景的核心优势是?(可多选)
A. 健康养生,适配户外放松身心的需求
B. 即食便捷,无需现场制作
C. 品类丰富,可搭配露营餐食
D. 品牌背书,品质有保障
E. 无明显优势
F. 其他
26. 若嘉和一品在东方绿洲露营庄园推出户外专属养生套餐,您能接受的人均消费区间是?
A. 20元及以下
B. 21-40元
C. 41-60元
D. 61元及以上
27. 您是否会购买即食型中式养生粥(如速食粥、冻干粥),用于露营、通勤等场景?
A. 经常购买,是日常刚需
B. 偶尔购买,用于特定场景
C. 仅尝试过,不会复购
D. 从未购买,不感兴趣
28. 您认为中式养生粥,除了早餐场景,还适合融入哪些年轻消费场景?(可多选)
A. 户外露营/郊游
B. 办公室下午茶
C. 健身/减脂代餐
D. 熬夜后滋补
E. 朋友小聚分享
F. 其他
五、品牌传播与产品创新需求
29. 您更倾向于通过哪些渠道了解嘉和一品的品牌与产品?(可多选)
A. 抖音/小红书等短视频社交平台
B. 美团/饿了么等外卖平台
C. 线下门店推广
D. 朋友/同事推荐
E. 微博/微信公众号等图文平台
F. 其他
30. 您希望嘉和一品针对年轻消费者,推出哪些创新产品/服务?(可多选)
A. 低卡减脂专属养生粥品
B. 露营便携即食粥套餐
C. 联名款/限定款潮玩包装
D. 养生知识科普+产品体验活动
E. 线上定制化粥品服务
F. 其他
31. 您对中式养生粥的创新产品有哪些期待?(可多选)
A. 低卡减脂款,适配健身需求
B. 果味/网红口味创新款
C. 便携即食款,适配多场景
D. 联名IP款,提升社交属性
E. 定制化养生款,根据体质搭配
F. 其他
32. 您认为中式养生餐饮,如何以更年轻的方式走进年轻人的三餐四季?(开放题)
33. 您对嘉和一品将中式养生粥与户外露营、身心疗愈等场景结合,有哪些具体建议?(开放题)
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