关于云南滇菜市场调查分析
1. 您是否熟悉云南滇菜？
不了解
略知一点
熟悉
2. 您觉得滇菜味道怎么样？
很好
一般
无法接受
3. 您就餐的主要场合是什么？
情侣约会
朋友聚餐
家庭聚餐
工作需要
4. 您一般聚餐人数为多少人
独自
2-3
4-6
7人以上
5. 您能接受的消费方式？
外卖
堂食
6. 你认为滇菜能被你认可的特点是？
本地食材
风味独特
口味酸辣鲜香
符合本地人口味
烹饪技法特别
7. 在外就餐时你会选择滇菜还是其他菜系？
会
不会
8. 你认为滇菜在哪些地方还可以改进？
味型
外观
食材
烹饪技法
9. 你最常点的滇菜菜品
10. 选择餐厅你最看重？
口味正宗
环境氛围
性价比
服务态度
11. 你希望的餐厅风格？
民族风情
简约清晰
高端精致
12. 可接受的等待时间
15分钟
30分钟
60分钟
不接受等位
13. 希望提供的小吃？
米线饵块
乳扇炸洋芋
甜品
不需要
14. 若附近开滇菜餐厅你会？
立刻尝试
先线上了解再去
看朋友评价
不去
15. 你能接受的中档滇菜餐厅的人均价格？
35
45
50
100以内
16. 你希望餐厅提供哪些附加服务
17. 你认为滇菜餐厅可以增加哪些特色？
18. 你的性别是？
男
女生
19. 你的年龄？
未成年
18岁-25
30岁以上
20. 请问你的职业？
关闭
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