自助厨房调查问卷
自助厨房是一种共享式厨房,面向宿舍,限电,租房,无厨房,想聚餐做饭,练习厨艺等人群,店家主要负责场地卫生,设备维护和基本服务。
1. 您的身份是?
在校大学生
刚毕业/上班族
其他
2. 您目前居住环境是否允许使用大功率电器做饭?
A.完全不允许
B.允许小功率,不能炒菜
C.可以正常做饭
3. 您大概多久会想自己做饭一次?
A.每天
B.2-3天一次
C.一周一次
D.基本不做,偶尔想做
4. 如果附近有自助厨房,您是否愿意前往?
A.非常愿意
B.可以试试
C.看价格
D.不愿意
5. 您能接受的人均收费标准是?
A.10元以内/小时
B.10-15元/小时
C.15-20元/小时
D.按场次(如30元/场不限时)
6. 您更倾向哪种计费方式?
A. 按小时收费
B. 按场次/半天收费
C. 按人数收费
D. 套餐价(含食材/调料)
7. 同行人数一般是?
A. 1人
B. 2-3人
C. 4-6人
D. 6人以上聚会
8. 您最需要店内提供什么?(可多选)
A. 灶台、锅具齐全
B. 基础调料(油盐酱醋)
C. 干净餐具
D. 食材代购/平价食材区
E. 冰箱、微波炉
F. 洗碗清洁服务
9. 您希望厨房具备哪些功能?(可多选)
A. 可炒菜
B. 可火锅
C. 可煎炸烧烤
D. 可煲汤
E. 可做甜品/面点
10. 是否接受自带食材?
A. 只接受自带
B. 可以自带+店内购买
C. 希望店内全包
11. 您最在意的点是?(可多选)
A. 价格便宜
B. 干净卫生
C. 位置近
D. 用具齐全
E. 环境氛围好
F. 可朋友聚餐
12. 您一般会什么时间段来?
A. 中午
B. 晚上
C. 周末全天
D. 节假日聚会
13. 您使用厨房的主要目的是?
A. 自己想吃家常菜
B. 朋友小聚
C. 生日/节日聚餐
D. 减脂餐/营养餐
E. 学做饭、练厨艺
14. 您是否愿意额外付费享受以下服务?
A. 食材预处理(切好洗净)
B. 一次性围裙/手套
C. 饭后清洁代劳
D. 拍照打卡区
E. 都不需要
15. 对自助厨房,您还有什么建议或期待?
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