大学生食品消费需求调查问卷
亲爱的同学：
您好！本次问卷是《食品消费市场营销学》课程的课堂调研作业，旨在了解当代大学生的食品消费习惯、偏好与潜在需求，本次调研完全匿名，所有数据仅用于课程教学研究，不会泄露任何个人信息，也不会用于商业用途。请您根据真实情况填写，感谢您的支持与配合！
1.您的性别：
A. 男
B. 女
2. 您的年级：
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
E. 研究生
3. 您的月生活费水平：
A. 1000元及以下
B. 1001-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-3000元
E. 3000元以上
4. 您的日常居住环境：
A. 校内宿舍
B. 校外租房
C. 家中（走读）
D. 其他______（请补充）
5.您每日在食品（含三餐、零食、饮品）上的平均消费金额是？
A. 20元及以下
B. 21-40元
C. 41-60元
D. 61-80元
E. 80元以上
6. 您的就餐地点一般是：
A. 学校食堂
B. 校外餐馆/堂食
C. 外卖平台
D. 超市/便利店
E. 校园自动贩卖机
F. 线上电商平台
G. 咖啡店/奶茶店
H. 其他______（请补充）
7.您点外卖购买食品（含咖啡、奶茶）的频率是？
A. 几乎不点
B. 每周1-2次
C. 每周3-5次
D. 每天1次及以上
8. 您购买咖啡类饮品的主要渠道是？（多选）
A. 线下连锁咖啡店（瑞幸、星巴克等）
B. 校园内咖啡店/奶茶店
C. 外卖平台
D. 超市购买速溶/挂耳
E. 便利店现制咖啡
F. 其他______（请补充）
9. 您的零食、饮料（含咖啡）消费占每日食品总消费的比例约为？
A. 10%及以下
B. 11%-20%
C. 21%-30%
D. 31%-50%
E. 50%以上
10. 您购买咖啡类饮品的频率是？
A. 几乎不喝
B. 每月1-3次
C. 每周1-2次
D. 每周3-5次
E. 每天1次及以上
11. 题型：您选择食品（含咖啡）时，优先考虑的因素（）
A. 价格
B. 口味
C. 健康/营养
D. 品牌
E. 便捷性
F. 包装颜值
G. 口碑/推荐
H. 其他______（请补充）
12. 您偏好的咖啡相关食品品类是？（多选）
A. 现制咖啡（拿铁、美式等）
B. 速溶咖啡
C. 挂耳/手冲咖啡
D. 咖啡味零食（咖啡糖、咖啡饼干等）
E. 咖啡味饮品（咖啡牛奶、气泡咖啡等）
F. 不偏好咖啡类食品
G. 其他______（请补充）
13. 您对健康食品（含低卡咖啡、无糖咖啡）的态度是？
A. 非常重视，只选择健康款
B. 比较重视，会优先选择
C. 一般，偶尔会考虑
D. 不太重视，更看重口味
E. 完全不重视
14. 您能接受的单杯现制咖啡的价格区间是？
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-30元
E. 30元以上
15. 您对咖啡类产品的特殊需求是？
A. 无糖/少糖
B. 低卡/减脂
C. 无咖啡因（低因）
D. 植物奶替代（燕麦奶、椰奶等）
E. 定制化口味（加浓、少冰等）
F. 无特殊需求
G. 其他______（请补充）
16. 您偏好的咖啡包装形式是？
A. 一次性纸杯（堂食/外带）
B. 可重复使用杯（自带杯）
C. 罐装/瓶装即饮咖啡
D. 独立小包装速溶/挂耳
E. 其他______（请补充）
17. 您购买咖啡的主要场景/动机是？
A. 提神醒脑（上课/学习/工作）
B. 休闲社交（和朋友探店）
C. 日常饮品替代奶茶
D. 口味喜好
E. 拍照打卡
F. 其他______（请补充）
18. 您在购买咖啡类产品时，遇到的主要痛点是？
A. 价格偏高
B. 排队时间长
C. 口味不符合预期
D. 健康顾虑（糖分、热量过高）
E. 购买不便（校园内无门店）
F. 外卖配送慢/洒漏
G. 无痛点
H. 其他______（请补充）
19. 您是否愿意尝试新品牌/新品类的咖啡产品？
A. 非常愿意，乐于尝新
B. 比较愿意，会根据推荐尝试
C. 一般，偶尔尝试
D. 不太愿意，只喝熟悉的品牌
E. 完全不愿意
20. 影响您尝试新品咖啡的主要因素是？
A. 价格优惠
B. 朋友/博主推荐
C. 口味创新
D. 健康属性
E. 包装颜值
F. 其他______（请补充）
21. 您期望在校园周边/校内出现的咖啡相关产品/服务是？
A. 高性价比平价咖啡
B. 自助咖啡贩卖机
C. 咖啡+早餐套餐
D. 定制化咖啡DIY服务
E. 咖啡主题自习空间
F. 其他______（请补充）
22. 您更容易接受的咖啡宣传方式是？
A. 校园地推/试喝活动
B. 社交平台（小红书、抖音）种草
C. 同学/朋友推荐
D. 外卖平台优惠券
E. 品牌联名活动
F. 其他______（请补充）
23.您对咖啡类产品的其他潜在需求是？
A. 更丰富的口味选择
B. 更健康的配方
C. 更便捷的购买渠道
D. 会员/储值优惠
E. 环保可降解包装
F. 其他______（请补充）
24. 题型：填空题（多行文本）题目：您对大学生食品消费市场（尤其是咖啡品类）有什么改进建议？
25. 题型：填空题（多行文本）题目：您在校园内难以买到、但非常想要的食品/饮品（含咖啡相关）是什么？
问卷结尾
感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷！填写完成即可参与课堂小组互动，祝您生活愉快~
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