咖啡店顾客消费市场调研
1. 你通常每周熬夜几天?
A. 几乎不(0-1天)
B. 偶尔(2-3天)
C. 经常(4-5天)
D. 几乎每天(6-7天)
2. 你平时最常购买哪种类型的咖啡产品?(多选)
A. 速溶咖啡(如雀巢、麦斯威尔)
B. 挂耳/手冲咖啡包
C. 冷萃液/浓缩液
D. 瓶装即饮咖啡(如雀巢丝滑拿铁、星巴克瓶装)
E. 现磨咖啡(咖啡店购买)
F. 胶囊咖啡
3. 你能接受的单杯咖啡价格(按一次饮用计算)是多少?
A. 5元以下
B. 6-10元
C. 11-18元
D. 16-20元
E. 20元以上
4. 熬夜时,你更喜欢什么口味的咖啡?
A. 黑咖啡(无糖无奶,苦味明显)
B. 微糖拿铁/奶咖
C. 甜味明显(如焦糖、香草风味)
D. 加奶不加糖(原味拿铁)
E. 其他:
5. 你通常在什么场景下喝熬夜咖啡?(多选)
A. 宿舍赶作业/复习
B. 图书馆/自习室
C. 社团或学生组织加班
D. 打游戏/看剧时喝
E. 第二天有早课时补精神
6. 如果有一款专门为大学生熬夜设计的咖啡产品,你希望它主打什么功能?(单选)
A. 提神效果更强(高咖啡因)
B. 保护胃黏膜(低酸、温和)
C. 帮助第二天恢复(添加维生素B族等)
D. 低热量、防长胖(0糖0脂)
7. 你平时主要通过什么渠道购买咖啡产品?
A. 学校超市/便利店
B. 淘宝/拼多多/京东等电商
C. 外卖平台(瑞幸、星巴克等)
D. 自动贩卖机
E. 其他:
8. 如果我们推出针对熬夜学生的平价挂耳咖啡或冷萃液,你会愿意尝试吗?
A. 一定会
B. 可能会
C. 不确定
D. 可能不会
E. 一定不会
9. 您的性别
男
女
不便透露
10. 你的年龄
18岁以下
18-24岁
25-30岁
31-40岁
41-50岁
51-60岁
60岁以上
11. 你的职业身份
在校大学生
企业职员
自由职业者
个体经营者
12. 你每月可支配收入(生活费/工资)
2000以下
2000-3000
3000-4000
4000以上
13. 您饮用咖啡的频率
每天都喝
每周3-5
每周1-2
几乎不喝
14. 您对咖啡甜度的偏好是
完全无糖
半糖
少糖
全糖
15. 您常喝的咖啡口味是什么?
美式
拿铁
卡布奇诺
摩卡
焦糖玛奇朵
生椰拿铁
果味咖啡
16. 选择咖啡的时候,优先考虑的核心要素是什么?
口味口感
价格实惠
品牌知名度
购买便捷性
颜值包装
健康的配料
17. 您主要选择哪种类型的咖啡
现磨咖啡
速溶咖啡
挂耳咖啡
即喝咖啡
不固定,看场景
18. 您通常在什么场景饮用咖啡
办公/学习
早餐搭配
运动前后
聚会社交
19. 你的年龄
18岁以下
18~25
26~30
31以上
20. 你的性别
男
女
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