消费者对预制菜的认知、态度与购买行为调查问卷

一、个人基本信息
1. 1. 您的性别：
2. 2. 您的年龄阶段：
3. 3. 您的学历：
4. 4. 您的职业类型：
5. 5. 您家庭月均总收入：
6. 6. 您家庭日常膳食烹饪参与人数：
二、预制菜产品认知状况
7. 7. 您对预制菜产品的整体认知程度为：
8. 8. 您获取预制菜相关信息的主要渠道为（可多选）：
9. 9. 您认可以下哪些品类属于预制菜范畴（可多选）：
10. 10. 您对预制菜行业食品安全标准、生产规范的了解程度为：
11. 11. 您在接触预制菜产品时，对其配料成分、生产资质、保质期等信息的关注程度为：
12. 12. 您所处社交圈中，预制菜消费人群的普及程度为：
三、预制菜产品态度评价
13. 量表说明：请结合自身真实想法，对以下表述作出选择：1=非常不同意，2=不同意，3=一般，4=同意，5=非常同意
14. 13. 预制菜产品凭借便捷性，能够有效适配现代快节奏生活方式，提升膳食筹备效率
15. 14. 现阶段我对预制菜产品的食材品质、生产卫生安全性存在一定顾虑
16. 15. 预制菜产品的风味、口感与新鲜度，较传统现制菜肴存在一定差距
17. 16. 合规生产的预制菜产品，其食品添加剂使用符合国家食品安全标准，无需过度担忧
18. 17. 预制菜作为新型膳食选择，能够有效丰富家庭及个人餐饮消费场景
19. 18. 当前市场上预制菜产品的定价，与其产品品质、营养价值相匹配
20. 19. 餐饮经营主体应主动、明确公示菜品是否采用预制菜原料，保障消费者知情权
21. 20. 随着行业规范化发展，预制菜产业具备良好的市场发展潜力与前景
四、预制菜购买行为特征
22. 21. 您是否有过预制菜产品购买经历：
23. 22. 您选购预制菜产品的主要消费场景为（可多选）：
24. 23. 影响您预制菜购买决策的核心因素为：
五、未来消费意愿与诉求
25. 24. 未来您是否愿意持续选购预制菜产品：
26. 25. 您认为预制菜行业未来需重点优化提升的方向为（可多选）：
问卷作答完毕，再次感谢您的耐心与配合，祝您生活顺遂、万事安康！
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