马来市场与淮南牛肉汤相似竞争产品
1. 您的族群/身份是?
华人
马来穆斯林
印度裔
其他
2. 您平均每周食用牛肉类汤品(肉骨茶/牛肉粉等)的次数是?
3. 您对淮南牛肉汤的核心配料(牛肉+粉丝+浓汤)接受度如何?
非常接受
可接受
一般
不接受
4. 您更偏好淮南牛肉汤的汤底口味?
原味清汤
微辣
重辣
咖喱风味
5. 您能接受的淮南牛肉汤单人餐价格区间是?
10-15马币
15-20马币
20马币以上
6. 您食用牛肉汤类产品时,更倾向于哪个场景?
早饭
午饭
晚饭
夜宵
7. 您选择牛肉汤产品时,对清真认证的重视程度?
必须有认证
有认证更愿意选
不关注
8. 您认为淮南牛肉汤相比当地同类产品,最吸引您的点是?
口味独特
性价比
非遗标签
其他
9. 若购买淮南牛肉汤,您更倾向的渠道是?
线下门店
线上外卖
商超速食
其他
10. 您希望淮南牛肉汤做哪些本地化改良?
调整辣度
增加东南亚配料
降低汤底浓稠度
无需调整
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