餐厅满意度问卷调查（2026年第一季度）

2026年第一季度，对菜品进行不断创新，推出的新菜有肚煲鸡、鲜花椒肥羊片、孜然豆腐羊排还推出了健康饮品杨颜梨润肺汁、养肝明目菊花茶等。

“真诚服务员工、提升就餐品质”，是综合部不竭的工作动力。您对分院餐厅的工作是否满意，是我们关心的热点。综合部邀请您参与餐厅满意度问卷调查，您的宝贵意见有利于完善食堂管理、提升就餐体验，期待着您的建议意见。

一、基本信息

1. 性别

男女

2. 年龄段

30岁以下30-40岁40-50岁50-60岁

3. 您去食堂就餐的频率

经常去（每周5餐以上）偶尔去（每周3餐以上）基本不去

二、用餐感受

4. 您觉得菜品的整体口味如何?

A大部分菜品比较好吃，个别菜品不符合个人口味B个别菜品比较好吃，大部分菜品不符合个人口味C部分菜品需要提升品质和口味D其他：

5. 您觉得肉菜种类如何?

A种类合适B种类偏少C种类偏多D其他：

6. 您觉得素菜种类如何?

A种类合适B种类偏少C种类偏多D其他：

7. 您觉得菜品的油腻程度如何?

A正好B基本可以，偶尔偏油或少油C总体太油腻D总体上油量太少E其他：

8. 您觉得菜品的用盐量如何?

A正好B基本可以，偶尔偏咸或偏淡C总体太咸了D总体太淡了

9. 您觉得汤类口味如何?

A正好B基本可以，偶尔口味偏咸、偏淡、偏甜C总体太咸了D总体太淡了E总体太甜了

10. 您觉得牛奶种类更换频率如何?

A鲜奶、酸奶种类经常变化B鲜奶、酸奶种类变化间隔时间较长C鲜奶、酸奶种类感觉基本不变，都喝腻了

11. 您觉得食堂每餐的荤素搭配如何?

A荤素搭配合理，口感好吃B荤菜好吃，素菜不好吃C素菜好吃，荤菜不好吃D荤菜、素菜都不好吃E其他：

12. 您觉得食堂每道饭菜的供给量如何?

A饭菜量都足够了B每份主食的量太少了，每道菜品的量足够C每道菜品的量太少了，每份主食的量足够D每道饭菜都盛得太少了，不够吃

13. 在正常用餐时间，您在食堂是否遇到过某道菜品没有了却没有及时补充的情况?

A没有遇到过（一周内没有遇到过）B偶尔遇到过（一周内遇到1-3次）C经常遇到（一周内遇到3次以上）

14. 您在食堂饭餐中是否发现异物?

A很干净卫生，没发现过B有，发现过一些异物（一年内遇到1次）C经常发现（一年内遇到1次以上）

15. 您对食堂就餐环境评价如何?