三明学院校园共享厨房需求调研问卷

亲爱的同学：

您好！为完善校园后勤服务、满足大家多元化饮食需求、消除宿舍违规用电安全隐患，我们计划建设校园共享厨房。本次问卷仅了解核心使用需求与意愿，全程匿名，数据仅用于项目规划，恳请如实填写。感谢支持！

一、基本信息

1. 您的性别

男女

2. 您所在年级

22级23级24级25级

3. 您所在学院

马克思主义学院经济与管理学院信息工程学院机电工程学院资源与化工学院教育与音乐学院文化传播学院艺术设计学院体育与康养学院

4. 您日常主要就餐方式

校内食堂校外外卖校外餐饮店宿舍速食（面包、泡面、自热食品等）其他

二、需求与使用意愿

5. 您是否有自制家常菜、减脂餐、家乡菜、烘焙、火锅等个性化饮食需求？

非常强烈比较需要一般不需要

6. 若校内开设安全合规、干净卫生的共享厨房，您是否愿意使用？

一定会使用大概率会使用不确定，视条件而定不会使用

7. 您期望每周使用频率

几乎不用1次2–3次4–5次每天/几乎每天

8. 您最想制作的食物类型

家常菜减脂/健身餐烘焙甜品、点心火锅、麻辣烫、小煮家乡特色菜养生餐、轻食其他

9. 您使用共享厨房的主要目的

饮食更健康卫生满足减脂/健身饮食需求想吃家乡味、家常菜享受烹饪乐趣朋友聚餐、社交团建节省餐饮费用其他

10. 您通常会和谁一起使用

独自一人室友同班/同专业同学社团/部门伙伴朋友/情侣班级/社团团建其他

11. 您能接受的共享厨房单小时使用费用范围是？

1-2元2-3元3-4元无所谓，只要便捷卫生即可

12. 您期望共享厨房提供哪些配套服务

基础厨具、餐具免费使用平价新鲜食材/减脂食材售卖食材冷藏、储物服务无需配套，仅使用灶台即可其他

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