【模块一】甄别过滤（1 题）
Q1. 您的年龄段是?（单选，必答）
55-65
66-75
76
55
Q2. 您退休前主要从事的领域是?（单选）
教育。科研。医务（知识分子标签）
政府机关。事业单位（稳定退休收入标签）
企业。商业。服务业（市场敏感标签）
务农。个体。其他
尚未退休
Q3. 您目前的常住地是?（单选）
襄阳市中心城区（本地银发，日常聚餐场景）
襄阳周边城市（省内短途聚餐，周边游场景）
湖北省外（旅游打卡场景，高价值客户）
Q4. 近一年，您到火锅店就餐的频次大约是?（单选，MECE）
1-2
次（低频聚餐型）
3-5
次（季度聚餐型，RFM中F值中等）
6
次以上（高频火锅爱好者，潜在会员）
【模块三】品牌认知（1
题
+
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Q5. 您对「诸葛鲜捞火锅」这一襄阳地道老火锅品牌的了解程度是?（单选）
很熟悉，了解主打鲜切牛肉、牛油锅底等特色
听说，在门店，朋友推荐，线上平台见过
完全不了解，第一次听说
设计意图:认知分层，对不了解品牌的用户跳过品牌相关问题，防止乱答导致数据失真。
Q6. 您此前通过哪些渠道了解。接触过诸葛鲜捞火锅?（多选，限选 3 项，仅 Q5 选前两项者可见）
门店就餐体验
亲友，邻居，朋友推荐
微信公众号，社群推送
抖音，视频号短视频，本地美食号
美团，大众点评等平台
其他渠道
Q7. 您对诸葛鲜捞火锅的以下特色服务，最感兴趣的是?（多选，限选 2 项，仅 Q5 选前两项者可见）
A. 线上预约订座、套餐预订服务（便捷省心型）
B. 会员福利、节日优惠活动（性价比敏感型）
C. 鲜切牛肉、牛油锅底等特色食材（口味驱动型）
D. 新品试吃、主题聚餐活动（尝鲜社交型）
Q8. 对于包含线上预约、会员权益的「诸葛鲜捞火锅」特色套餐，相比普通人均消费（¥80 / 人），您能接受的价格是?（单选，全员可见，价格锚定法）
¥80-90（接受小幅溢价，约
10%）
¥91-100（接受中等溢价，约
25%）
¥101-120（接受较高溢价，约
50%）
只考虑普通人均，特色服务可有可无（价格敏感型）
□ 子女，家人的推荐意见（代际决策特征）
价格与性价比，银发敏感点）
交通便利性，门店环境舒适度（安全与体验刚需）
食材新鲜度，口味适配度（核心需求驱动）
品牌口碑，朋友推荐（信任背书）
会员福利，优惠活动（社群影响）
Q10. 您通常以什么方式到火锅店就餐?（单选，产品设计依据）
夫妻，伴侣双人就餐（空巢期，可推双人套餐）
与子女，孙辈家庭聚餐（代际游，需考虑儿童友好配套）
老年大学，社区，老同事聚餐（集体决策，可推团购套餐）
独自就餐，单人简餐（独行侠，需优化单人餐位与服务）
【模块六】渠道与收尾（2 题）
Q11. 您通常通过哪些渠道获取火锅店，餐饮信息?（多选，限选 2 项，渠道归因）
微信公众号，社群（银发活跃私域）
子女，晚辈帮忙推荐，预订（代际数字鸿沟）
美团，大众点评等平台（银发自主操作）
朋友，邻居，老年大学推荐（传统渠道）
抖音，视频号短视频（新兴银发触网）
Q12. 如果用三个词形容您理想中的「襄阳地道火锅」，您会选?（填空，开放）
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