大学生校园外卖点餐习惯与饮食健康调研
亲爱的同学:
您好!本次问卷旨在调查当代大学生校园外卖点餐习惯与饮食健康现状,所有数据仅用于学术调研分析,全程匿名填写,无对错之分、不泄露个人隐私。恳请您根据自身真实情况作答,感谢您的支持与配合!
第一部分:基础信息调研
1. 您的性别?
A. 男
B. 女
2. 您的年级?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
3. 您的月生活费区间?
A. 1000元及以下
B. 1001-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-2500元
E. 2500元以上
4. 您的住宿方式?
A. 校内宿舍
B. 校外租房
第二部分:外卖点餐基本习惯
5. 您日常就餐的主要方式是?
A. 全部食堂就餐
B. 以食堂为主,偶尔点外卖
C. 外卖和食堂各占一半
D. 以外卖为主,偶尔吃食堂
E. 几乎全程点外卖
6. 您每周点外卖的频次?
A. 0次
B. 1-3次
C. 4-6次
D. 7-10次
E. 10次以上
7. 您单次外卖点餐的消费金额?
A. 10元及以下
B. 11-15元
C. 16-20元
D. 21-30元
E. 30元以上
8. 您点外卖的主要时间段?
A. 早餐(7:00-9:00)
B. 午餐(11:00-13:00)
C. 晚餐(17:00-19:00)
D. 夜宵(20:00-23:00)
E. 不定时加餐
9. 您偏好的外卖餐品类型?
A. 米饭快餐、盖浇饭
B. 面食、米粉、馄饨
C. 炸鸡、汉堡、油炸小吃
D. 奶茶、甜品、糕点
E. 轻食沙拉、减脂餐
F. 麻辣香锅、麻辣烫、冒菜
G. 烧烤、卤味
H. 其他
10. 您点外卖的核心原因?
A. 上课、社团忙碌,没时间去食堂
B. 宿舍距离食堂较远,出行不便
C. 外卖口味更好、选择更多
D. 不想走动、追求便捷懒人就餐
E. 食堂菜品单一、口味不佳
F. 夜宵、加餐仅外卖可满足
G. 室友结伴点餐,跟风消费
H. 其他
11. 您选择外卖商家时的优先考量因素?
A. 价格优惠、满减力度
B. 菜品口味、评分口碑
C. 配送速度、送达时间
D. 店铺卫生、食品安全
E. 菜品分量
F. 包装整洁程度
G. 低脂、健康、营养搭配
12. 您点外卖是否会主动搭配荤素、均衡饮食?
A. 每次都会注重营养搭配
B. 偶尔会,看菜品选择
C. 很少关注,只看口味
D. 完全不关注,随心所欲
13. 您点外卖是否经常食用油炸、高糖、高油、重盐类食品?
A. 几乎不食用
B. 偶尔食用
C. 经常食用
D. 每次点餐都会优先选择
14. 您点外卖剩余食物的处理方式?
A. 全部吃完,不浪费
B. 少量剩余,正常浪费
C. 经常吃不完,大量浪费
第三部分:外卖消费认知与健康意识
15. 您是否了解长期食用外卖的健康隐患?
A. 非常了解,清楚各类健康问题
B. 一般了解,略有耳闻
C. 不太了解
D. 完全不了解
16. 您认为校园外卖普遍存在哪些问题?
A. 高油、高盐、高糖,重油重调味
B. 食材不新鲜、食品安全无保障
C. 营养单一,缺乏蔬菜、膳食纤维
D. 餐具不卫生、包装劣质
E. 分量虚标、性价比低
F. 无明显问题
17. 您是否因长期吃外卖出现身体不适?
A. 从未出现
B. 偶尔出现(肠胃不适、上火、长痘等)
C. 经常出现
D. 长期存在亚健康问题
18. 您日常是否有健康饮食、规律作息的意识?
A. 意识很强,严格自律
B. 有意识,但难以坚持
C. 偶尔关注,不太在意
D. 完全没有相关意识
19. 相较于外卖,您认为食堂就餐的健康优势?
A. 食材新鲜度更高
B. 油盐用量更可控
C. 营养搭配更均衡
D. 食品安全更有保障
E. 价格更实惠
F. 无明显优势
第四部分:行为改变与改进建议
20. 如果有健康、低脂、营养均衡的校园外卖,您是否愿意选择?
A. 非常愿意,优先选择健康餐
B. 可以尝试,偶尔选择
C. 无所谓,看价格口味
D. 不愿意,更喜欢重口味餐品
21. 您是否愿意主动减少外卖点餐频次,回归食堂就餐?
A. 非常愿意,已经开始减少
B. 愿意尝试,逐步调整
C. 犹豫,难以改变习惯
D. 不愿意,习惯难以更改
22. 您认为制约大学生健康饮食的主要原因?
A. 学业忙碌,没有时间合理就餐
B. 自身惰性,偏爱便捷外卖
C. 健康餐价格偏高,性价比低
D. 校园健康餐品类太少、选择单一
E. 缺乏健康饮食知识和自律意识
F. 周围同学饮食习惯影响
23. 您希望学校、平台针对大学生饮食健康做出哪些改进?
A. 学校优化食堂菜品,增加轻食、减脂餐
B. 学校加强食品安全监管,规范校园外卖
C. 外卖平台推出大学生健康餐专区
D. 开展饮食健康科普讲座、宣传活动
E. 降低健康餐价格、推出学生优惠
F. 无需改进,保持现状
24. 关于大学生外卖点餐与健康饮食,您还有其他建议或想法?
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