食管癌危险因素调查问卷
仅做研究使用
1. 您是否同意参与本研究?
同意
不同意(结束调查)
2. 您的年龄(周岁):
3. 您的性别:
男
女
4. 您的民族:
汉族
壮族
其他
5. 您的婚姻状况:
已婚
丧偶
离异
未婚
6. 您的受教育年限(从小学一年级算起,单位:年):
7. 您的家庭年收入(元):
<1万
1-3万
3-5万
5-10万
>10万
8. 您是否吸烟(累计吸烟≥100支)?
否
是
9. 开始吸烟的年龄(岁):
10. 平均每天吸烟量(支/天):
11. 您是否已戒烟?
否
是(请填写戒烟年龄:______岁)
12. 过去一年是否饮酒?
否
是
13. 每周饮酒天数(天/周):
14. 平均每次饮酒量(折合纯酒精):
<10g
10-30g
30-60g
>60g
15. 主要饮酒种类:
白酒
啤酒
米酒
其他
16. (如不饮酒)过去是否曾饮酒≥1年?
否
是(已戒酒,戒酒年龄:______岁)
17. 【请回忆5~10年前的饮食习惯】在那个时期,您是否食用腌制蔬菜(酸菜、咸菜、萝卜干、酸豆角、泡菜等)?
从不食用(跳至下一大项)
食用
18. 通常每周吃几天腌制蔬菜?
19. 吃腌制蔬菜的那天,一般吃几顿?
20. 每顿大约吃多少?(参考食物模型)
小份(<50g)
中份(50-100g)
大份(>100g)
21. 您从多少岁开始这样经常吃腌制蔬菜?
22. 截止到那个时期,总共吃了多少年?
23. 在那个时期内,食用频率是否有明显变化?
没变
逐渐减少
逐渐增加
24. 主要吃哪类腌制蔬菜?(可多选)
酸菜
咸菜
萝卜干
酸豆角
其他
25. 主要是自家腌制还是购买?
自家
购买
两者都有
26. 在那个时期,平均每周吃几次新鲜蔬菜?
27. 在那个时期,平均每周吃几次新鲜水果?
28. 您是否习惯吃烫食(食物或水烫嘴才咽下)?
从不
偶尔
经常
总是
29. 您的进食速度与同龄人相比?
很慢
一般
较快
很快
30. 在那个时期,是否经常喝热茶(感觉烫,每周≥4次)?
否
是
31. 您是否曾被医生诊断为胃食管反流病?
否
是
32. 您是否曾被医生诊断为Barrett食管?
否
是
33. 您的父母、兄弟姐妹、子女中,是否有人患过食管癌?
无
有(请说明关系:)
34. 身高(cm):
35. 体重(kg):
36. 调查总用时(分钟):
37. 受访者配合度:
好
一般
差
38. 是否采用代理回答?
否
是(与病例关系:)
39. 备注:
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