校园食品安全与健康轻食配餐调查问卷

1. 你的年级是？

大一大二大三大四

2. 你平时在校就餐，是否觉得食堂菜品普遍重油、重盐、高糖？

经常觉得，很困扰偶尔觉得很少觉得完全不觉得

3. 你是否有健康饮食、减脂、控糖、少油少盐的用餐需求？

强烈需求，一直想找合适餐食有一定需求，想吃得更健康无所谓，正常吃饭即可没有这类需求

4. 目前你想吃到健康清淡餐食时，主要通过什么方式解决？

自己搭配食堂饭菜点校外轻食外卖不吃/随便对付没有专门解决

5. 你是否期待校内推出专属健康轻食、减脂餐、控糖餐配餐服务？

非常期待，急需这类餐食比较期待，愿意尝试一般，可有可无不期待

6. 你能接受的健康轻食/减脂餐单份价格范围是？

8-10元11-13元14-16元16元以上

7. 你更偏好以下哪种轻食餐品？（可多选）

蔬菜沙拉+鸡胸肉/牛肉减脂餐杂粮饭+清炒时蔬营养餐控糖代餐、三明治、粗粮卷清汤面食、低卡汤粉其他

8. 你是否需要校内轻食配餐配送到宿舍/教学楼？

非常需要，配送更方便可以接受，愿意加点配送费无所谓，可自提不需要，习惯自提

9. 你选择轻食配餐时，最看重什么？（可多选）

食材新鲜、食品安全有保障少油少盐、健康减脂价格实惠配送及时餐品口味多样

10. 如果校内推出健康轻食配餐服务，你会？

经常购买，长期吃偶尔购买，换口味吃尝试一次看看不会购买

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