胡辣汤的地域性文化与传承
1. 您所在的地区
河南省内
河南省外(请注明省份: )
2. 您的年龄段:
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁以上
3. 您的职业:
学生
上班族
自由职业者
自主创业
其他
4. 您是否吃过河南胡辣汤?
A. 经常吃
B.偶尔吃
C.从未吃过
5. 您是否了解“非遗美食文化”(如胡辣汤)?
非常了解
比较了解
不太了解
完全不了解
6. 您是否愿意推荐非遗美食(如胡辣汤)给亲友?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
7. 您认为非遗美食品牌(如胡辣汤)应如何提升吸引力?(多选)
强化文化故事包装
创新产品形式(如便携装、预制菜)
跨界联名合作
增加数字化互动体验
其他
8. 您选择胡辣汤产品时,最看重的因素是?(可多选)A. 口味正宗 B. 价格实惠 C. 便捷速食 D. 健康无添加 E. 品牌口碑
A. 口味正宗
B. 价格实惠
C. 便捷速食
D. 健康无添加
E. 品牌口碑
9. 您是否购买过方中山胡辣汤?
是
否(如选“否”,请结束问卷)
10. 您购买方中山胡辣汤的频率是?
每周4次以上
每周一次
每周2-3次
偶尔购买
11. 您对胡辣汤未来发展有什么建议?
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