大学生营养膳食调查问卷

1. 您的性别是?

男女

2. 您所在的年级是?

大一大二大三大四

3. 您的BMI指数（体重kg/身高m²）属于以下哪个范围?

<18.5（偏瘦）18.5-23.9（正常）24.0-27.9（超重）≥28.0（肥胖）

4 .您每周摄入高油、高盐、高糖食物频率是？

每天都有每周4-6次每周1-3次几乎不吃

5.您每天的蔬菜摄入量大约是？

基本不吃少于200g（约一小碗）200g-400g400g以上

6.您每周的水果摄入频率是？

基本不吃每周1-2次每周3-5次几乎每天吃

7. 您每周摄入以下高蛋白食物的频率是?

几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
几乎不吃

鸡蛋/牛奶/豆浆

鱼虾类

禽畜肉类

豆制品

完全不关注

1

2

3

4

5

非常关注

9. 您每周吃早餐的频率是?

几乎每天吃每周3-5天每周1-2天几乎不吃

10.你不吃早餐的主要原因是？

起床太晚，时间紧张食堂早餐种类少个人习惯不喜欢吃早餐觉得早餐不重要

11.您每周点外卖的频率？

几乎不点每周1-2次每周3-5次每天都点

12.您点外卖的主要原因是？

食堂菜品不合口味节省时间外卖选择多、方便不想出门，懒得就餐

13. 您在进餐时是否有以下习惯

进餐速度快（＜10分钟）经常吃宵夜习惯边吃饭边看手机/电脑以上都没有

14. 您是否了解《中国居民膳食指南》?

非常了解大致了解听说过但不清楚完全不了解

15.在购买包装食品时，您是否会查看营养标签？

经常查看有时查看很少查看从不查看

16. 您获取营养知识的主要渠道是?

社交媒体（如小红书、抖音）学校课程专业书籍/科普文章家人朋友建议从未主动获取

17.您是否认同“食物的价格越高，其营养价值就一定越高”？

完全认同比较认同不太认同完全不认同

18.您对自己目前的营养知识水平的自我评价是？

比较充足一般比较缺乏非常缺乏

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